by 奶酪就是奶酪。之所以有两个名字，是因为翻译方法不同。奶酪是音译，奶酪是意义翻译。普通奶酪是否有新鲜奶酪、绒毛白霉奶酪和质地最硬的硬奶酪。
在西餐中，我们经常听到奶酪和奶酪。这两个是一回事吗？有什么区别吗？事实上，它们是一回事，只是因为不同的翻译方法有不同的名字。奶酪是音译，奶酪是意大利翻译。
奶酪有几种，常见的是新鲜奶酪。这种奶酪是未经任何加工的新鲜奶酪，水分充足，质地柔软，味道酸甜可口，但保存期很短，需要尽快食用。
还有一种白霉奶酪，上面覆盖着绒毛。它尝起来又软又糯。它有强烈的牛奶香味。它经常与葡萄酒混合使用。还有一种硬奶酪。这种奶酪是最大、最厚的。它也是蒙古居民过冬的食物，因为它可以保存一到两年。