by 制作冰糖雪球，不要放白醋。我们只需要先清洗适量的山楂，然后去除头尾的污垢备用，然后把冰糖和水倒入锅中煮沸。最后，将山楂倒入锅中，反复搅拌，直到糖汁冷却结晶。
在某些地方，制作冰糖雪球不会放白醋，所以也可以不用白醋制作冰糖雪球。制作冰糖雪球的方法非常简单。首先，我们应该准备适量的山楂并清洗它。
然后用厨房纸把山楂表面的水弄干，然后把山楂两端的脏东西挖出来备用。然后取出最适量的冰糖，放入锅中加热煮沸。
锅中的糖水沸腾后，将处理好的山楂倒入锅中，关闭燃气灶，最后用铲子反复翻转锅中的山楂，直到被糖汁包裹，糖汁冷却结晶。