by 正在做田螺时，取出来一个田螺放到嘴里吸吸看，倘若田螺肉可以轻松的吸出来，那么就一定是熟了。一般情况下如果不确定田螺确实熟了，尽量不要服用，以免导致身体不适。
田螺没熟能吃吗
田螺是现在很多地方都非常喜欢吃的美食，制作出来的方式也有许多，比如说麻辣田螺、烤田螺、野山椒田螺、柳州螺蛳粉等，口味都各不相同，但在制作的时候，一定要保证烂熟，以防吃完对身体不适。
由于田螺都是生活在水里的，很容易滋生细菌，而如果没煮开，这些细菌就会进入到身体，进而影响健康。一般来说在煮田螺时，若想鉴别它是不是熟了，能够拿起一个田螺放到嘴里吸吸看，倘若田螺肉可以轻松吸出来，就绝对熟了。
田螺干起来也其实并不难，把它清洗干净后掏去碎石子，剪刀剪去小尾巴一部分，随后在油锅中放入姜蒜酸、朝天椒进行爆香，然后将田螺倒入煸炒，适度的倒一些啤洒、生抽酱油、白砂糖等，水烧开后等料汁煮浓厚就可以。