by 咖喱的好处是它能够促进肠胃蠕动，促进食欲，而且它含有的姜黄素也有防癌、抗炎和预防老年痴呆的作用。而其弊端在于过多食用咖喱得话，会对我们的胃里造成一定的伤害。
最先，咖喱的主要原材料一般都是咖喱粉、麻椒、胡椒粉、桂丁等，是属于一种味道偏辣的调味品，因此我们吃咖喱是能够推动肠胃蠕动、促进食欲的。
并且咖喱中含有一定的姜黄素，这是一种有防癌、抗炎和预防老年痴呆的作用物质，因而食用咖喱对我们的身体健康也是很有帮助的。
但我们吃咖喱一定要适度，由于咖喱具有一定的刺激，假如过多食用咖喱得话对于我们的肠胃不好，因此一部分身患胃病的人就必须少吃一点咖喱。