by 通常黄油没有气味，黄油也可能是因为买了假黄油。然而，一些品牌的黄油会有这样的问题，我们可以改变品牌的黄油，或者用香草精华来覆盖黄油的气味。
有很多烘焙新手在用黄油做东西的时候，会觉得做出来的东西有一些异味，对口感影响很大。有些人在用黄油抹面包的时候，也会觉得黄油有异味。
一般来说，黄油不会有气味，会有这样的问题，可能是黄油品牌的原因，有些品牌的黄油确实有这个问题，如果你不喜欢气味，你可以尝试改变一个品牌的黄油。
或者你也可以试着在用黄油做甜点时加入一点香草精，这也可以覆盖一些黄油的气味。此外，黄油的气味也可能是因为你买了假黄油。