2024年9月21日

九层塔是荆芥吗

九层塔不是荆芥。它们是两种不同的植物。九层塔又称罗勒,是从国外进口的物种,成本较高。荆芥的主要产地是河南,质优价廉。如果你想区分它们,你可以闻到它们。荆芥刺鼻,九层塔温和。

虽然九层塔和荆芥的形状非常相似,但它们实际上是两种完全不同的植物。它们属于不同的种类,味道也非常不同。因此,一般来说,作为调味品,它们有不同的用途。

九层塔的学名是罗勒,但在不同的地方有不同的名字。例如,一些农村地区称之为罗勒“金不换”。九层塔是从国外进口的物种,所以作为调味品,大部分成本都比较高,现在只在一些西餐厅使用。

荆芥的主要产地是河南,在中国种植历史悠久,分布广泛。因此,它比九层塔更便宜,在普通酒店更常见。如果你想区分两者,你可以闻到它们。一般来说,荆芥的味道很重,很刺鼻,九层塔的味道会更温和。