2024年9月22日

木薯是什么植物,木薯是什么东西

什么植物是木薯?

木薯是一种大戟科植物,又称南洋薯、木薯、树薯等,属于大戟科块根,是三种土豆之一,也是一种多年生灌木,主要生长在热带地区,由块茎、茎叶组成,各部位含有蛋白质、淀粉、纤维、氢氰酸等营养物质。

木薯原产于巴西,目前广泛种植于世界各地,主要分布在福建、广东、海南、广西、台湾、贵州、云南等省。种植面积最大的是广东省和广西壮族自治区。木薯在中国的最佳栽培月是2月至4月。选择成熟、无损伤、无病虫害的主茎,去除茎上部,保留中下部,平插、斜插等种植方法。

什么是木薯?

木薯又称南洋薯、木薯、树薯,是大戟科木薯的一种植物。

它原产于巴西,由于其耐旱性和贫瘠性,在世界热带地区得到了广泛的栽培。中国于20世纪20年代引进栽培,目前在广东省和广西壮族自治区的栽培面积最大。木薯属于灌木植物,适应性强,对所需土壤要求不大,可种植在肥沃贫瘠的土地上。

木薯成熟后,煮熟后可供人们食用。木薯实际上是一种土豆植物。在热带地区的发展中国家,木薯是主要的粮食作物。在国内领域,木薯大多磨成木薯粉,用于畜牧业。全球木薯年交易量占总产量的10%。木薯通过不同的工艺以不同的状态销往世界。

形态特性

直立灌木,高1.5-3米;圆柱形。叶纸,轮廓近圆,长10-20cm,掌状深裂几个基部,裂3-7片,倒披针形至窄椭圆形,长8-18cm,宽1.5-4cm,顶部渐尖,全缘,侧脉(5-)7-15条。

叶柄长8-22cm,略带盾状,棱角不明显;托叶三角形披针形,长5-7mm,全缘或有1-2条刚毛状细裂。

圆锥花序顶生或腋生,长5-8厘米,苞片条状披针;花萼呈紫红色,有白霜;雄花:花萼长约7mm,裂片呈卵形,近等大,长3-4mm,宽2.5mm,内毛;雄蕊长6-7mm,花药顶部有白色短发。

什么是木薯?

木薯,又称木薯,是一种种植在热带地区的作物。它是一种亚灌木,是一种多年生植物。根是圆柱形的,根的数量和厚度因品种而异。木薯块根含淀粉量高,但蛋白质、油脂和灰分少。新鲜木薯块根淀粉含量占25%~32%。

木薯是大戟科木薯属植物,被称为淀粉之王。它耐旱耐贫瘠,广泛种植于100多个国家或地区,如非洲、美洲和亚洲。高1.5~3米,圆柱形,叶纸,轮廓近圆形,裂缝3~7片,倒针形至窄椭圆形;顶部逐渐尖端,叶柄长8~22cm,托叶三角形披针形;锥形花序顶部或腋窝,花萼紫红色,白色霜冻,花药顶部白色短发;子房卵形,椭圆形胶囊,皮肤硬壳,花期9-11月。

木薯不能生吃。由于木薯是一种含氰苷植物,其中氰苷可以通过酶或酸水解释放氢氰酸。氢氰酸是一种原浆毒性。吸收后,氰离子与人体细胞色素氧化酶中的铁结合,导致呼吸酶失去活性,细胞组织无法利用氧气,导致组织缺氧窒息。

如果新鲜木薯煮土豆块吃,解毒方法如下:将木薯剥下内皮,水平切成段,如果木薯较厚,水平切成段,然后垂直切成两半,放入桶中,用水浸泡,尽可能多地放水,每4小时换一次水,浸泡足够48小时,可以煮。如果条件允许,用篮子浸泡在溪流中,省去换水的麻烦。若换水次数不足,则应延长浸泡时间。一般每天至少换一次水,否则木薯会变酸,最好换两次以上。

加工木薯不需要提前解毒,毒素会在加工过程中被破坏。用于饲料的木薯不需要解毒。经过粉末或浆液,然后煮沸或发酵后,毒素消失,牲畜比人们更容易忍受木薯毒素,即使毒素残留也不容易中毒。请注意,一些毒素含量高的木薯,不经解毒处理直接喂牲畜,可能导致母猪和牛在怀孕期间流产。

木薯的名字是什么?

木薯又称树葛、南洋薯、木薯等,木薯是木薯直立灌木,株高1.5-3米,木薯耐旱,主要分布在非洲、美洲、亚洲等地区,是世界第六大粮食作物,木薯具有产量高、适应性强、四季可收获等优点。

又叫什么木薯? 1、别名

木薯又称树葛,是一种直立的木薯灌木植物,被誉为淀粉之王。此外,木薯广泛种植在亚洲、欧洲、美洲等地区,主要产于广东、广西和海南。木薯的花期为每年9月至11月,其胶囊呈椭圆形。

2、种植时间

木薯的最佳种植时间是在中国的2月至4月,因为温度和湿度更合适,昼夜温差大,有利于木薯糖的积累,可以使水果品种更好,但具体的种植时间应根据当地的天气条件进行调整。

3、浇水管理

养殖木薯时,需要在天气太干燥时给植物浇水。最好用滴灌的方法浇水,不要用大水灌溉,以免木薯根腐烂。此外,在暴雨季节,木薯应排出土壤中的积水,使其健康生长。

4、养护管理

在维护木薯时,需要使用腐烂的有机肥作为基肥,以加快植物的生长速度。在木薯生长过程中,应施用腐烂的农场肥料,为植物提供生长所需的营养,并在木薯膨胀过程中施用速氮肥,以提高木薯的产量。

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