by 脆柿如果放软了后没有霉变或是变质的印痕就证明并没有烂，或是可以食用的，但它并不意味着软柿子，脆柿子和软柿子是两个不同的种类，口感也存在着很大的差别。脆柿子一般需要放入冰箱冷藏，才不会变松。
脆柿子放软了是不是烂了
脆柿放软以后应该根据情况分析这个是不是烂了。一般烂了便会有烂掉和发霉变质印痕，例如它的外表会长霉会散发出一阵阵的酒气及其产生一些微生物菌种，那样是不可以食用。假如是变松以后表面并没有变化，也没有其他奇怪的味儿，或是可以食用的。
脆柿子放软以后并不意味着软柿子。脆柿子和软柿子是两个不同的种类，脆柿子吃着是口感甜脆的和苹果类似，软柿子则吃起来比较甜而不腻，味儿更软一些。脆柿子放软以后也与软柿子的口感不一样，二者并不相通。
脆柿子必须放入冰箱的冷柜储存，才不会变松。要确保存放的温度是7-13度左右。尽量用保鲜膜和纸袋子装上之后再去放入冰箱，还可以在包装袋上戳一些小圆孔透气性避免水蒸气太多导致柿子饼霉变烂掉，确保它脆嫩的口感。