by 燕窝可以直接炖而不浸泡头发。虽然可以直接炖而不浸泡头发，但这种燕窝的炖时间会比浸泡过的燕窝长。没有浸泡过的燕窝味道不如浸泡过的燕窝好。炖久了会失去更多的营养，所以建议浸泡后再炖。
燕窝能不能不泡头发吃？
泡燕窝最好用纯水泡。泡燕窝不能用开水，否则会破坏燕窝中丰富的蛋白质，导致燕窝的营养价值降低，口感变差。泡燕窝最好用纯净水。纯净水杂质少，温和，不会影响燕窝本身的营养。
鸟巢可以在大约4-6小时内浸泡。市场上最常见的鸟巢是白色的鸟巢。这种鸟巢通常需要在室温纯水中浸泡4-6小时才能完全浸泡。泡过的鸟巢炖后，可以更好地释放营养，呈现半透明的丝条状，质地会变得柔软柔嫩。
燕窝的主要营养成分是蛋白质和唾液酸。燕子又细又稠，手感干燥。浸泡在水中后，燕窝可以放大六到十二倍。燕窝的颜色是象牙白或象牙白，黄色有光泽。真正的燕窝有淡淡的腥味和淡淡的木霉味，也会有蛋白质香味。