by 银杏树12月5号完善。
每一年的7-10月份是银杏果完善的阶段，这时候的银杏果是最新鲜的。买回来银杏果能够煮开以后吃，可是煮前需要先将银杏果外壳和皮除掉，而且在清水中浸泡一个小时左右的时间也。
银杏果一般是在四月上中旬开花，接着开花结果，果实在九月中旬到十月上中旬上下就完善。把银杏放如水里煮开，随后便能直接食用也可以根据银杏果皮色调来判断是否能够采摘，假如皮由青发黄、由硬软化，这时就可以开展采摘服用，做为观赏的银杏果树不要强行采摘银杏，以防危害其树杆，减少银杏树观赏价值。银杏树很高大，需要途手采摘是非常难的，因此需要用到一些采摘专用工具来协助，如排钩和长刀等，有些银杏果实只需摇晃树技就能让其爆出，可是会伤害果子，用辅助软件采摘是经常使用的采摘方式。
次之，还可以采用有机化学采摘的办法，在采摘前一周时间在树干上涂上乙烯利就能采摘。
银杏果在10月份完善。
银杏为落叶大乔木。4月开花，10月完善，种籽具长梗，松驰，常以椭圆型、长倒卵形、椭圆状或近球形。外种皮肉质地，被白霜，外种皮肉质地，熟时黄色或橘黄色。
银杏果别名白果，主要分药用价值白果和食用白果二种，药用价值白果有点苦涩味，服用白果口感清爽。白果果干除富含木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、糖原以外，还含有丰富的维生素C、维生素b2、胡罗卜素、钙、磷、铁、钾、镁等营养成分及其银杏酸、白果酚、五碳含糖量，脂酶蛋白等物质，营养全面。
银杏果树一般4月上中旬至中下旬开花，9月中下旬至10月上中旬种子成熟，10月中下旬至11月枯叶。有3000年之上的古树。前期生长发育比较慢，使用寿命长，蒙蘖性好。
雌株一般20年之后逐渐牢固，500年生的树木仍可以正常牢固。一般3月中下旬至4月上中旬萌芽展叶，4月上中旬至中下旬开花，9月中下旬至10月上中旬种子成熟，10月中下旬至11月枯叶