n1——第一稀释度(低稀释倍数)平板个数
n2——第二稀释度(高稀释倍数)平板个数
菌落总数指标中的n:同一批次产品采取的样品件数。
菌落总数指标中的c:最大允许超出m值的样品数。
菌落总数指标中的m:微生物指标可接受水平的限量值。
菌落总数指标中的M:微生物指标的最高安全限量值。
n1——第一稀释度(低稀释倍数)平板个数
n2——第二稀释度(高稀释倍数)平板个数
菌落总数指标中的n:同一批次产品采取的样品件数。
菌落总数指标中的c:最大允许超出m值的样品数。
菌落总数指标中的m:微生物指标可接受水平的限量值。
菌落总数指标中的M:微生物指标的最高安全限量值。