by 大黄米面是糕面是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉。大黄米面是北方较为常见的一种粮食，是利用去了壳的黍子碾成，为浅黄色，煮熟后很黏，比小米要稍微大一些。之后磨成的面粉，即黄米面。
黄米面可以用来做成素糕和油炸糕，在一些地方是结婚必备的食物之一。
大黄米面是什么
大黄米面，也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕。
大黄米面是糕面是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉。大黄米面是北方较为常见的一种粮食，是利用去了壳的黍子碾成，为浅黄色，煮熟后很黏，比小米要稍微大一些。之后磨成的面粉，即黄米面。
黄米面可以用来做成素糕和油炸糕，在一些地方是结婚必备的食物之一。
大黄米面是什么
大黄米面，也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕。