牛腿柱子的做法大全

用料：

牛腿柱子500克，五香粉5克，孜然粉5克

辣椒面5克，辣椒油15克，白芝麻5克

葱花少许，生抽2勺

步骤 1

为了方便我用的已经处理成熟食的牛腿柱子，提前解冻，烤箱200度预热，牛腿柱子放入铺好锡纸的烤盘

步骤 2

刷一层辣椒油，再刷一层生抽，口味吃得咸可以再撒一点点盐

步骤 3

均匀的撒上孜然粉和五香粉

步骤 4

烤箱200度烤15-20分钟

步骤 5

出炉后撒上芝麻和葱花即可

步骤 6

趁热吃。轻轻一撕，肉就脱落，又耙又糯

步骤 7

蘸上辣椒面，配啤酒，太安逸了