泡椒鱼皮的做法如下:
主料:鱼皮100g,泡椒100g
辅料:精盐适量,醋适量
步骤一:准备好鱼皮和泡椒。
步骤二:在凉开水中放入适量的精盐和食用醋,把鱼皮放入浸泡30分钟,洗净去腥。
步骤三:将泡好的鱼皮切成丝备用。
步骤四:用泡椒汁浸泡鱼皮,密封冷藏。
步骤五:泡制7到10天,就可以装盘了。
泡椒鱼皮的做法如下:
主料:鱼皮100g,泡椒100g
辅料:精盐适量,醋适量
步骤一:准备好鱼皮和泡椒。
步骤二:在凉开水中放入适量的精盐和食用醋,把鱼皮放入浸泡30分钟,洗净去腥。
步骤三:将泡好的鱼皮切成丝备用。
步骤四:用泡椒汁浸泡鱼皮,密封冷藏。
步骤五:泡制7到10天,就可以装盘了。