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如何做豌豆芽玉米炒火腿
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把嫩豌豆剥开取豆，然后用清水冲洗一下备用。玉米剥粒，洗净之后备用。香葱洗净，切成葱花。然后将火腿肠切成丁，放入盘中备用。
嫩豌豆剥开取豆，然后用清水冲洗一下备用。玉米剥粒，洗净之后备用。香葱洗净，切成葱花。然后将火腿肠切成丁，放入盘中备用。中火加热炒锅中的油至4成热，放入葱花煸出香味，然后放入豌豆和玉米翻炒片刻。
食材：玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量。先准备材料，一根火腿肠切丁，一个玉米剥粒，豌豆洗净，葱花适量，蒜瓣两个切碎。准备半碗水淀粉，不必太浓稠。
制作步骤：香菇切丁，老玉米用刀把玉米粒切下来，豌豆角拨出青豆，火腿切丁，姜切小片，准备黄油一小块。也可以切点胡萝卜丁配色。水烧开放玉米，在放香菇，青豆焯水三分钟捞出备用。
火腿肠1根 辅料 盐 2勺 白糖 2勺 味精 2勺 料酒 10克 水 55克 食用油 适量 豌豆炒玉米的做法 准备好所有的材料。
”佐料豌豆(400克)佐料盐(适量)鸡精(适量)姜末(一些)蒜末(一些)火腿丁(一些)炊具油炸锅一个豌豆去皮，洗净，放入水中焯5分钟。2火腿切丁，姜和蒜切碎。
豌豆芽怎么做好吃
凉拌豌豆芽 首先我们要准备一个盘，将豌豆芽泡半个小时，这样的话煮的时候是非常容易的。
炒着吃：豌豆芽适合炒着吃，将豌豆芽清洗干净控干水分，然后锅中倒油，油热后方豌豆芽翻炒几分钟，然后加入食盐和味精等调味即可出锅。
第1步、豌豆芽洗净备用。第2步、下锅焯水煮五分钟捞出备用。第3步、蒜切片，精肉切丝备用。第4步、起油锅倒入底油下肉丝划散，加入两茶匙料酒。第5步、加入蒜片和辣椒段炒香。
步骤：大蒜头辣椒干切碎，葱花备用。豆芽去头尾洗净，这步可能会比较花时间，入沸水中汆烫。同时起或橡油锅，下辣椒干爆香，下葱花大蒜末爆香。将绰过水的绿豆芽捞出沥干。
自发豌豆芽教程 制作：泡发豌豆。取干豌豆放到小盆或者大碗里，洗一下，注入清水，水不能太多，刚没过豌豆就好。几个小时以后，豌豆会把水吃干，此时再注入清水，也是刚没过就好。
凉拌豌豆苗如何做才能保持口味脆爽?
1、要想豌豆苗口感脆爽，焯水不要时间过长，要当豌豆苗刚刚变软，捞出后过凉水，沥干后即可。
2、也可把豌豆苗焯烫一下，在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水，沥干，与蛋饼丝拌匀，然后浇上拌好的料汁，撒白芝麻，拌匀即可。市场上，满眼可见的是绿豆芽，黄豆芽，黑豆苗，却很少能见到楚楚动人的豌豆苗。
3、准备豌豆尖和香菜，清理干净。香菜切段，备用。生姜切丝，备用。烧开水，下入豌豆尖。豌豆尖在沸水中颜色变深，即可捞出，放在香菜段上。在豌豆尖中放入适量酱油，陈醋，食盐，鸡精，油泼辣子，姜丝。
4、豌豆苗去杂质洗净。准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好 锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。
5、凉拌豌豆角的做法1 凉拌豌豆苗的材料有：豌豆苗300g、笨鸡蛋3个、生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。笨鸡蛋分蛋白蛋黄，分别摊成蛋饼。然后切丝备用。
6、豌豆苗洗泡干净后，去掉一部分的老根。锅里烧开水，放入半勺盐和油，放入豌豆苗焯烫10秒钟即可。捞出迅速放入凉水里镇一下，捞出来，沥干水分待用。鸡蛋把蛋白蛋黄分开。分别摊成蛋饼。切丝备用。
凉拌豌豆叶的做法,凉拌豌豆叶怎么做好吃,凉拌
食材：豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。新鲜的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用。起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分。
笨鸡蛋分蛋白蛋黄，分别摊成蛋饼。然后切丝备用。大蒜拍碎切碎，加生抽1汤匙，米醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙，辣椒油1汤匙拌匀调成料汁。
在坐锅点火后，锅中加入能够漫过豌豆苗的水即可，在开锅前，向锅中水中滴几滴食用油，这样能让烫好的豌豆苗捞出后更鲜绿。烫豌豆苗的水里加少许食盐，这样烫出的豌豆苗多少吸收了些盐，凉拌后会觉着入味更透彻。
芽菜豌豆苗怎么做好吃
1、将豌豆 绿豆 黑麦 黑豆种子用清水洗干净，用40度的温水浸泡24小时。大瓶小瓶齐上阵。育苗盘洗干净，网购了20个大小育苗盘。盘子底部铺一张纸，用喷壶把纸打湿，把泡好的黑麦种子平铺纸上。
2、上汤豌豆苗 材料洗净，材料切块。(豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇) 锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎。 蒜瓣小火慢煎至煎黄，铲出。 用锅中余油爆姜片。
3、炝炒豆芽食材：绿豆芽，韭菜，胡萝卜，色拉油，食盐，花椒做法：绿豆芽掐去两头，洗净；韭菜择去黄叶，洗净，切寸段；胡萝卜洗净，切丝。炒锅置火上，放油烧至5成热，放入花椒爆香，盛出花椒。
4、做法 虾仁用热水烫熟与洗净豌豆苗混合。 将调味料煮成薄稠状淋上即可。蕹菜芽土司卷 材料 白土司10片、蕹菜芽250公克、花生酱一杯。做法 白土司切边后，均匀涂上花生酱，铺上蕹菜芽，卷起即成。
5、，豆芽将尾部去掉洗净 2，木耳泡好，胡萝卜洗净 3，将木耳和胡萝卜分别切成丝 4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末 5，倒入豆芽 6，放入料酒 7，加入胡萝卜丝和木耳丝 8，加入生抽和醋，起锅时放盐。翻炒均匀即可。
碗豆芽怎样做好吃
1、做法：将平底锅小火稍加热，倒入白芝麻粒，转用中火炒制芝麻，待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。炒好的芝麻倒入案板，用擀面杖压碎。放入一个小碗，加适量的盐搅拌成芝麻盐。豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。
2、首先我们要准备一个盘，将豌豆芽泡半个小时，这样的话煮的时候是非常容易的。
3、自己发的豌豆芽，已经摘洗干净了。圆圆的豆子和大豆芽长得不一样哦。锅中放油，炒香姜蒜末和辣椒。放入豌豆芽翻炒一下。加入盐和老抽翻炒均匀。
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