怎么做葱油饼又软又好吃(葱油饼的做法)

葱油饼的主要原料是面粉和葱，味道咸，是街头和夜市的常见食品。

怎样做葱油饼？

食材：

面粉、小葱、开水、十三香、盐、油。

步骤：

1、将沸水加入面粉中，然后用筷子搅拌成絮状，不烫手后揉成面团十分钟；

2、将葱洗净沥干，切成葱末备用；

3、将面团擀成大煎饼，刷上一层油，撒上盐和十三香，撒上葱花；

4、然后将饼卷成卷，然后将长条盘好，再擀成合适的饼；

5、锅中少许油，加热后放入饼胚，小火煎至两面金黄即可。