by 虾富含维生素E、钙、镁、硒、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸等营养物质，也是我们最常见的水产品之一。虾能促进骨骼和牙齿的生长发育，调节心脏活动，降低胆固醇含量，防止动脉硬化。
第一个好处:增强免疫力
虾含有高蛋白质和微量元素，蛋白质是提高人体免疫力的最佳元素，每100克虾含有16.4蛋白质g，它是鸡蛋、牛奶和鱼的几倍甚至十倍。经常吃虾也有助于增加体内的肌肉含量，使人看起来更强壮。
第二个好处：滋养身体
虾身体的每一部分都是营养的。虾肉含有优质蛋白质和碳水化合物。虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等营养物质。人体有身体虚弱、气短乏力、不想吃东西的人。吃虾是一种很好的营养方法，有利于身体摄入足够的营养。
第三个好处:保护心脏
虾富含镁，能调节心脏，保护心脏，镁对心脏活动有重要的调节作用，但也能很好地保护心血管，能降低血液胆固醇含量，预防动脉硬化，从而预防心脏病、冠心病等心血管疾病，是心脏的保护伞。
虾营养丰富，但有哮喘、甲状腺、痛风等人群，尽量少吃或不吃。