临汾市有悠久的历史,资源丰富,是中华民族的主要发源地之一。
做为山西最大的地级市之一,山西临汾一直以风景秀美、资源丰富而著称,特别是独特的土特产品更加是深受旅客追捧。
接下来我们就给大家推荐一份临汾特产必买清单,让您在游玩山西临汾之外,也可以尝到这儿的美味佳肴。
1、大宁甜瓜
大宁西瓜是农家院自种,瓤红子黑,营养全面,在晋南地区惊叹不已,它瓜体大,薄皮肉脆,香甜脆响,口味与众不同。
2、牛肉丸子面
牛肉丸子面是山西省临汾市的特色美食,生活中有牛羊肉的鲜、有肉丸子的香味,也有独家秘制汤,香辣激爽。
3、侯马小黄姜
侯马小黄姜是山西省临汾市侯马市的特色产品,其质偏硬,质地,横断面橙黄色。
4、霍州年馍
霍州年馍是山西省临汾市霍州省的特色产品,其各形各色,形象逼真,质量细致,惟妙惟肖。
5、霍州水豆腐
霍州水豆腐,色泽乳白色,绵软韧性,鲜嫩亮润,芳香爽口。它吃着味儿美,不涩不苦,并没有腥味儿,老少咸宜。
6、霍州大饼
霍州大饼是把优质面粉、油位配上茴香,在特别制作炉膛内烤串细致制作而成。它吃着香气醇厚,口味尤其。
7、乡宁白面粉油糕
乡宁白面粉油糕用料考究,制做与众不同。它是以甘甜松脆出名各地,备受人民群众的钟爱。
8、汾阴连藕
汾阴连藕味儿白净脆响、通道顺滑,因此深受消费者喜爱。
9、曲沃苹果公司
曲沃苹果公司色泽艳丽、明亮白里透红,广东麻将透粉。它水份多、甜度高并且味道好、脆果香。
10、隆化小米
隆化小米色泽金黄色,香气正宗,口味柔软,蒸、煮皆适宜,以小米粥是最佳。