by 江西南昌六大最著名的特色美食，当地人都爱吃，你吃过多少种？
南昌是江西省管辖的地级市，是一座被严重低估的宝藏城市！人间烟火与优雅山水兼备。
说到这种南昌菜，手指数不胜数。食物不仅是一个特色，也是一个城市的味道和一代人的记忆。今天，小编将分享江西南昌最著名的六大特色菜。让我们看看。
一、南昌拌粉
南昌拌粉是江西南昌的特色小吃。它的特点是滑、香、咸。它是一大口。吃完后，你想喝点肉饼汤。
南昌拌粉的正宗做法是在锅里烫熟嫩滑的圆米粉，捞出冷水保持口感，最后加入几勺以干鲜辣椒为基础的特制酱料，拌匀即可食用！这样做出来的米粉光滑可口，深受当地人的喜爱。
二、南昌煨汤
南昌炖汤是江西南昌的特色美食，正宗的南昌风味，浓郁的故乡情怀。南昌民间有一种传统的炖汤方法，经过几千年的沉淀。
对南昌人来说，瓦罐煨汤是南昌人生活习惯的一部分，简单的汤工具，保留了最原始的罐头汤味道，这是南昌人对罐头汤的持续偏好，早起喝一杯美味营养的汤，一天充满活力。
三、南昌白糖糕
白糖蛋糕也是南昌最具特色的美味小吃。童年的记忆在街上随处可见。它曾经是南昌人的早餐选择之一。现在，在一些特色餐厅，你仍然可以品尝到正宗的白糖蛋糕“糯、软、甜、脆、嫩”。
属于南昌人的独一无二的小吃，在别的地方都吃不到。白胖子甜甜糯糯的白胖子，隔着屏幕也能想象出它柔软糯糯的味道！
四、红酥肉
红酥肉是南昌的一道特色菜。它看起来像一盘扣肉。琥珀色的薄酱汁洒在红酥肉上。一块肉看起来像一整块肉。事实上，它是分开制作的。肥肉和瘦肉切成肉馅，比肉丸的颗粒粗。
五、鄱阳湖狮头
鄱阳湖狮子头是正宗的南昌特色传统菜肴，口感柔软、嫩，可以称为男女老少咸宜，也是食肉美食家的最爱，鲜肉美味，芋头味，加上马蹄、火腿、干贝丝、姜、鸡蛋“润色”，咬一口，软糯的味道真的很美味，看图片流口水吗？
六、藜蒿炒腊肉
藜蒿炒培根是江西南昌的一道特色菜。藜蒿生长在江西鄱阳湖沿岸。在我的印象中，因为它是野生的，很多成年人在每个可以采摘的季节都会带着袋子采摘。
虽然要花时间摘洗，但是当你吃到美味的食物的那一刻，藜蒿鲜嫩，微辣的味道伴随着腊肉，你觉得一切都是值得的！