by 空气炸锅是近年来热门网红烹饪工具，主推卖点是全无油空气炸，利用高烧气体把食物烹至像煎炸一样的松脆美味可口，全过程能够不用一滴油。
在满足大家身在其中的前提下，还遵循着低油低脂肪的健康理念，因此备受大家特别是年轻人的青睐。
但是，假如你认为空气炸锅只有炸鸡柳、烤地瓜得话，就太没想像力了，下边在这里给大家揭密一下空气炸锅的掩藏使用方法，为你打开新食界大门。
1）给蔬菜脱水
新鲜水果水分含量大，不容易长时间保存，倘若当然晒干话全过程太难熬了，这时候我们可以利用空气炸锅给蔬菜水果通过人工脱干。
新鲜的青菜叶清理晾干后放进空气炸锅，将空气炸锅温度设成80℃并加温15分钟。
新鲜的青菜叶就变成了手指一碾就粉碎的彻底脱水状态了。这种脱水菜用破壁机粉碎成蔬菜粉后，可以加在孩子们宝宝辅食里、全家人的饭菜汤类里，营养又便捷。
2）制作干花
碰到你喜欢的鲜花，或是爱的人给的鲜花，想长时间保存该怎么办？在干燥北方地区也许只需用空罐插上放置两天就风干了。
但南方地区气候潮湿，自然干燥也许不容易，这时候我们可以将鲜花放进空气炸锅，设成80℃后，加温三十分钟就能做成鲜花干花了。
3）给小孩制做果干
市场中袋装的果干，并不是糖份超标准也是各种添加物，大人吃了也不身心健康，更别提小孩了。
因此在家里自做果干不失为一种身心健康新吃法。草莓苗、青芒、桃、青柠檬等清洗切成片后，铺满于空气炸锅内。
若是有支撑架协助的话也可以铺两层，以80℃烤制70分钟，翻过来再烤制40minOK了，提议制冷再放密封瓶储存，以后或生吃、或泡茶喝、或进行蛋糕烘焙都能够，身心健康又好吃。
4）给西红柿去皮
传统西红柿去皮法一般是清洗→划十字花刀→水焯数分钟，拥有空气炸锅，大家不用拿一般锅放水烹制了。
将掠过十字花刀之后的番茄放进空气炸锅中，以200℃高温，加温3-4分钟，西红柿的皮就能轻松剥离了，简易又省力。
5）空炸肉丸子
油滋滋的炸萝卜丸子，吃起是挺香，但是长期吃太多植物油脂非常容易导致人体发生肥胖症、高血脂症等不适，这时候我们可以将制作完成的生肉丸子放进空气炸锅中。
先用200℃烤制15min，给肉丸子翻一翻面后，再烤制10分钟，外脆里嫩的肉丸子就开吃了，口味上一点也不会败给传统做法的炸萝卜丸子。
身心健康、美味可口与方便快捷兼顾的空气炸锅，作为一款高新科技好货，只要使用恰当，足够做到万事皆可炸的地步，若是你恰巧剁手了，不妨尝试一下它这种隐藏技能，把其价值发挥到极致化吧！