by “芝麻油”和“芝麻油”有什么区别？味道差别很大。如果你明白了，你就不会吃亏。
芝麻油和芝麻油是我们经常使用的生活厨房调味品是必不可少的，但很多不知道怎么做的朋友把芝麻油当芝麻，有些人把芝麻油当芝麻油。虽然这两种调味品的用途相似，但味道却大不相同。
别傻了，今天我就和大家分享一下这两种调料的具体区别。
芝麻油和芝麻油的具体区别？
知识渊博的朋友都知道芝麻油和芝麻油实际上是两种不同的厨房调味品。如果你不能选择，很容易被超市员工忽视。你自己做饭的原因和酒店一样糟糕。
所以关键原因是调味料不能正确使用。有什么区别？
No.1看加工工艺
聪明人都知道芝麻油也叫芝麻油。芝麻油主要由白芝麻制成。芝麻油的主要原料分为白芝麻和黑芝麻两种。
芝麻油是用传统的压榨方法制成的，这种芝麻油是用石墨法制成的。看加工方法，就能正确区分是芝麻油还是芝麻油。这个加工工艺很重要，千万不要忽视！
No.2看颜色
当我们去超市买芝麻油或芝麻油时，我们必须看到它的颜色。芝麻油的颜色一般为黄色，颜色较亮。芝麻油会是深黄色的。甚至是棕色的。因为颜色很深，所以更容易选择芝麻油。
No.3闻味道
无论是买芝麻油还是芝麻油，最后一点都是为了它的味道，芝麻油的味道相对较轻。味道不像芝麻油那么香。芝麻油的味道更浓。
芝麻油更适合出锅。特别是对于喜欢挑食的孩子来说，在烹饪或炖菜时放一点芝麻油是非常好的。
那么如何选择纯芝麻油或芝麻油呢？
No.1看加工方式
以上介绍，芝麻油的加工方法是通过压榨制成的。
芝麻油的加工方法主要是由石墨制成的。虽然石磨制成的芝麻油杂质较多。但它有更多的营养成分。吃得太多对我们的健康有好处。
假如是用机械方法制作的香油，那么它的营养价值就会流失很多。
特别是不饱和脂肪酸和维生素的机械压榨也损失了很多哦。所以当你选择芝麻油或芝麻油时，一定要看看它的加工方法。
No，2看执行标准
纯芝麻油，其执行标准号为GB/T8233，GB如果没有这个产品标准号，/T是指国家推荐标准。然后代表调和油。
纯芝麻油的产品标准号是GB/T8233-2018，所以在选择芝麻油时一定要识别这个产品标准号。这个产品标准号也很关键。
No.3水溶法
要判断芝麻油或芝麻油是纯的还是配置芝麻油，一个非常重要的关键点是将一滴芝麻油滴入一碗纯白水中。
假如这种芝麻油散得很快，假如是纯芝麻油，那么它就会在碗里呈现出薄而透明的大油花。
纯芝麻油会在水中迅速扩散，并迅速凝结成几颗小油珠。
如果是混合芝麻油，掺假芝麻油的油花会特别小，特别好。传播流动性不容易慢。如果你买了这样的芝麻油，下次就不要买了。