by 秋季是苹果丰收季节，苹果不但含有维生素和钙元素，还低脂肪、低热量，适宜不同年龄段的人食用。在市场上常见的红富士苹果苹果也需要一定的挑选方法，以保证吃的苹果口味甜脆、芳香爽口。分享好多个挑选苹果的小妙招，帮大家挑选出各个香甜水份强的苹果。
一、外型
最先，大家可以通过观察苹果外观来分析判断其质量。苹果里的花纹和黑点越大，一般代表其更柔美。反过来，花纹偏少或黑点比较少的苹果不太理想化。除此之外，苹果的颜色也是一个主要因素。最好是选择这些红里透黄的苹果，这类颜色的苹果一般糖份充裕，味道脆响甘甜。比较之下，黄里透青的苹果一般肉质地较白，味儿较酸，不太美味。
二、苹果蒂
观查苹果蒂的颜色也可以确定苹果的新鲜程度。浅绿色的苹果蒂表明苹果刚刚被取下，相对比较新鲜的。而黄色或深色苹果蒂说明苹果早已取下一段时间，不太新鲜的。除此之外，苹果蒂的颜色越重，一般代表苹果越甜。
三、手感
苹果的触感也是一个重要的挑选指标值。完善的苹果一般用手轻轻轻按的时候会越来越过软，这类苹果一般更甜。反过来，不易被轻按的苹果很有可能尚未完全完善，味儿很有可能较酸。除此之外，苹果表面的表面粗糙度还可以用来判定含水量，越粗糙表面一般代表苹果水份越大，口味越柔美，因为这个说明苹果接受充足光照。
四、净重
当苹果的外观手感都类似的情形下，能通过苹果重量去进行挑选。一般来说，水份含量较高的苹果也会相对偏重，也更有可能是美好的。反过来，较轻苹果很有可能水分含量偏少，口味很有可能较酸。
五、工业蜡
有一些苹果为保持新鲜程度会被打上食用蜡，这通常对身体健康并没有显著影响。但是，工业蜡中可能存在有害物如汞和铅，因此最好进行清洁或是去皮。我们通过擦洗苹果表面来测试是否存在工业蜡，假如卫生纸中出现浅浅的鲜红色，有可能是工业蜡，建议进行清洗干净。
在挑选苹果时，知道这些小技巧能帮助我们挑选口味香甜、水分不足的苹果。秋季的苹果时节是享受这个美味的水果的绝佳时机，有效挑选苹果不但能确保口味，还可以尽情享受其多种营养使用价值。因而，在挑选和食用苹果时，何不记住这些小提示，品味各个香甜水份强的苹果。