by 一天掉色，二天变味儿，三天便会坏了
不能放太阳底下晒的呀
龙眼这个东西真的是让人又爱又恨，太美味了，老觉得坏太快了
但是有多种保鲜的办法，
以下介绍几种常见的龙眼贮藏保鲜方式：
1.常温下贮藏：运用防腐蚀保鲜剂易溶于水后可在龙眼表层迅速形成保护膜，高效地封闭式出气孔，减少呼吸速率，增加果子变老，又能起到防腐蚀抑菌作用的基本原理开展果子防锈处理，随后用聚乙烯塑料或丁二烯－丙烯酸丁酯脂塑料包装膜外包装，扎牢塑料包装膜，在28～32℃下贮藏5～8天，好果率可以达到96%，比不使用药品处理水果多保鲜4～5天。常见防腐蚀保鲜剂有仲丁胺、贵健地坪多、抑霉唑、三唑酮、甲剂托布津等。但是目前适用生产、储运时间较长的龙眼果子的常温下贮藏保鲜技术性还不成熟。
2.超低温气调贮藏：适度的温度可以降低果子的呼吸速率，高效地抑止多酚氧化酶的活性和微生物主题活动。龙眼采收后通过急冷解决，用塑料膜包装或塑料薄膜大帐贮藏，并结合药物防腐蚀和低温储藏；这也是龙眼贮藏的有效手段，此方法可充分发挥自发性气调功效，更改二氧化碳和含氧量，从而减轻微生物浸染，减少腐坏损害。福建农林大学经4年反复试验，在低温下选用塑料薄膜大帐融合0.1%仲丁胺熏果，在3～5℃温度下，通过40天保鲜，好果率达96%，果子外观果实质量都良好，这类保鲜技术性简便易行，成效显著。
3.熏硫保鲜：泰国的近些年出口龙眼都要经过熏硫解决，方法是什么每立方点燃100克90%的升华硫，解决20～30min。用连二亚硫酸钠配制成二氧化硫释放出来剂，每2kg龙眼使用量16～22克常温下贮藏取得良好效果。龙眼用硫氰酸盐水溶液侵泡无保鲜实际效果，缓慢释放硫解决以每公斤龙眼6～8克多连二亚硫酸钠为宜；熏硫解决则是以每10kg龙眼20克硫磺粉，熏蒸消毒20min，超低温贮藏35天，好果率达96%，而对比为0。二氧化硫能有效地防止外果皮褐变和抑制微生物浸染，经熏硫的龙眼果实在10或5℃下，外果皮并没有褐变和病害的状况可以保持11个月时间(外果皮已委缩)。
4.气调保鲜：龙眼采收后，优先急冷2天，再对果子进行梳理，剪去劣果、破果后，用0.1%甲基硫菌灵渗滤花穗以杀菌，立即装到0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋里，或先装到塑料周转筐中，再套上包装袋(薄厚0.04mm)，在环境湿度85%～95%、温度0～5℃(不得超过10℃)的仓储中存储。通过急冷，用塑料袋包装，然后再进行抽真空、冲氮解决，在0～5℃或6～10℃条件下贮藏，保鲜效果不错，贮藏40天，好果率尚达93%上下。贮藏期内留意调整贮藏环境里二氧化碳与氧的占比。袋内的气体指标值以氧6%～8%、二氧化碳4%～6%较为适宜。二氧化碳浓度高过13%或低于3%时，对龙眼贮藏不好，也可以对包装袋开展抽真空，或是抽真空冲氮，加速氧气的降低，有益于抑止龙眼果子的光合作用，有益于长期性贮藏。气调贮藏是近几年海外发展较快的一种优秀贮藏技术性，但国家对龙眼的气调贮藏科学研究尚未有系统软件深入研究报导。
5.冷烫保鲜：此方法为传统民俗保鲜法。民俗就是将整穗的果子渗入沸腾的开水中30～40秒，不烧伤果实为宜，随后提到，挂在新风风口晾晒。处理后的果子摆放15～25天，果实基本上保持新鲜感，味儿更甜。此方法结合现代保鲜技术性，是指将冷烫解决、烘干处理、装车果实，放置2±1℃冻库，贮藏22天，好果率达100%。果子外观与水果类似，内果皮匀称褐变，果实口味正常的。这一结果显示，用沸水烫5～15秒，具备杀菌功效，具有氧化处理或物理法的功效。
6.冷冻保鲜：挑选好新鲜的果子，开展抗裂处理之后，在1小时之内把龙眼果子的核心温度降到-30℃，随后长期性贮藏于-18℃的冻库中，可贮藏一年或很长的时间。冷冻龙眼从-18℃超低温取出后，用0.5%柠檬酸钠加0.03%维他命C溶液或1%柠檬酸钠水溶液解决，可以保持48钟头外果皮不褪色。果子可以保持原先外观原有口味，营养物质损害少。吃时首先用冷水解冻，立刻服用。此方法适合外果皮偏厚，肉质地脆硬和含糖量高品种。但选用冷冻贮藏的缺点是龙眼取下后在常温状态烂果较为严重。
阐述了几种常见龙眼的贮藏保鲜技术性，却不得不留意其贮藏保鲜的关键所在。龙眼果子肉质地晶莹剔透，营养全面，果实细嫩，水果汁柔美，口味怡人。但龙眼在8～9月高温、高低温环境下完善采摘，活得果子生理学、生物化学转变强烈，水果易掉色霉变，不抗长途货运、长期性贮藏。在28℃的常温下，果子一般在一周内所有霉变烂掉。适合的低温标准能延长龙眼的贮藏期。一般在2～3℃、空气湿度90%～95%环境下，可保鲜10～15天。选用一定的化学剂处理以及配上气调要素开展贮藏效果明显，贮藏40天，果子仍色鲜质量上乘、口味佳良。因此贮藏保鲜龙眼的关键是防腐蚀除菌及防止生理学衰落。
1.放在冰箱里里冷冻，装个1.2个以上是没问题的，可是吃时就有些变味儿，并没有这么甜，都没有龙眼新鲜的刚摘下来的那类清甜味，清甜味是还很有，仅仅变淡了许多。
2.立即晾干，比较干很做的那类，没有一点水分在里边，不然就会长霉，这类能够藏很多年。平时可以偶尔取出来当零食吃。
3.剥壳削皮晾干，没有水份在时，随后那一个密封的罐子，一边装进去，一边加盐，一边按，按紧致了，不可以一点气体在里边，放满以后密封。这类我们一般会在早上的时候，一起煲粥喝，还可以当点枸杞子，再放点盐，夏季很健脾开胃；另外就是平时立即加水喝，养胃，姨妈前后期最好是助手，简易省时省力，自小大至必不可少；另外就是平时煲鸡时放些补身子用，可以直接尾椎骨加龙眼干一起蒸，补身子。
这三个便是乡村比较常见的方法，希望可以帮到你，尤其是第三种o!