2024年9月21日

微压锅和高压锅有哪些区别

微压锅和高压锅的区别

微压锅和高压锅有哪些区别

1、锅中工作压力不一样:微压锅工作的时候工作压力低于1.2个气压;高压锅工作的时候可能会产生170KPa、180KPA、190KPa高压。

2、加热效率不一样:微压锅比一般锅煮开食材的速度快一些,也不会影响食物中的营养;高压锅烹饪食物很快就可以煮开,但是对于营养膳食的损害非常大。

3、安全系数不一样:微压锅应用便捷,使用中能够打开瓶盖,不会有过电压发生爆炸安全隐患;高压锅应用较为复杂,使用中不可以打开瓶盖,锅中压力太大有发生爆炸安全隐患。

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