石灰水做凉粉能吃吗（石花籽怎么做凉粉）

凉粉籽不一定要放石灰水。买的凉粉籽用清水浸泡，会有很多粘液状的东西。加入适量的石灰水可以凝固，也可以放牙膏、淀粉、木薯粉等。

冰粉籽可以不加石灰水吗？

凉粉籽是凉粉果，学名为薛荔，又称木莲、木馒头、鬼馒头、糖馒头、薛荔、老鸦馒头藤、爬墙果等。

成熟的果冻可以制成果冻，供食用，用果冻制成果冻已有1300多年的历史，根、茎、叶、果可用于药用。

凉粉果的外观有点像无花果，在村里的墙壁和老屋顶上很常见。经测定，发现凉粉果含有大量的生命元素，对人至关重要。