by 六堡茶具备“红、浓、陈、醇”的特征，采用苍梧县群体种、广西省大中期种以及分离出来、培育品种，那样六堡茶和普洱茶的区别都有哪些呢？
六堡茶和普洱茶的区别有什么
1、原料不一样：六堡茶的原料来自广西梧州行政部门辖区内的中小叶种、苍梧群体种，大多采用灌木丛型中期种。普洱茶的原料来自云南省的云南西双版纳、临沧市、普洱茶等地，以云南省灌木大叶种为主导，种植方法有野生茶、野放茶、台地茶等。虽同为黑荼，可是六堡茶生长与众不同自然环境使油茶树能够吸收充足的阳光和水分，内含物更加多样化，因此成茶的内含物与普洱茶不一样。
2、茶褐色不一样：堡茶叶的茶汤颜色红浓，偏橘红色，一般含有甘松、果香味等，槟榔香是顶级的浓香型，味儿描述下去有点儿刁难。与其它茶系不一样，越陈的六堡茶就越好，愈陈愈香，贮藏越长质量越佳。同为黑茶的普洱茶汤色调跟年代相关，两年以内一个新的普洱茶茶汤颜色是浅绿色，伴随着年份的提升茶汤颜色会会变得越来越红，贴近酒红。
3、香气不一样：六堡茶最有特色的香气便是“槟榔香”，但是有别于真正意义上的槟榔的香气，还混杂些松烟味儿，当然熟化出槟榔清香的六堡茶最少15年及以上。不同年份的六堡茶香气依然会千差万别的，高等级的六堡茶还会继续含有枣香气，也有樟香，可是这种茶终究毕竟是少数，没缘分是见不着也品不上。生普洱茶芳香浓厚，熟茶的香味有一些茶友会不太喜欢，有些像石灰粉碱的味儿。
4、加工工艺不一样：堆味是普洱熟茶产生与众不同质量的关键工艺。六堡茶和熟普的堆味方式同样，都是将茶青洒水，使茶吸收养分返潮，随后堆起来一定高度，运用寒湿基本原理来实现熟成茶的目地。但两者在潮汐量、堆温、翻堆次数上，却有非常大的区别。比如，普洱茶放水偏重，超出30%，甚至更高，而六堡加水量一般不超过25%，假如茶青嫩度高，还需要底点。普洱茶的堆温一般比六堡茶高些。普洱熟茶快速发酵认为多闷少翻，翻堆间隔比六堡长，而六堡有多翻堆，少闷。不同类型的潮汐量、堆柔和翻堆频次，导致发醇情况不同：普洱茶比六堡茶发醇水平必须。
5、口味不一样：六堡茶香气纯陈，但是不显著，品后香气才突显，味道比较多反映甘、醇、爽、滑，槟榔香六堡茶给人一种清爽、清新的感觉。普洱茶乃是香气胡立强，新式茶烘青味显著，味道大量主要表现醇、厚、甘、鲜、甜。据茶人工作经验，熟化10年以上六堡茶陈茶与熟化四十年的普洱老生茶口感比较贴近，如果遇见，何不试一试。
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