by 红薯粉如何煎出厚饼清炒
取300克红薯粉加100克白面粉，调成糊状，在电饼档上煎出厚饼，放凉后切细条条，加一些火锅配菜如红萝卜，卷心菜，辣椒丝等，再炒两个鸡蛋，也可以根据自己的口味自由搭配，锅烧热加点油，葱段蒜泥炝锅，先炒火锅配菜加少许盐，美味鲜酱油，耗油，加点水，然后将红薯饼条，生鸡蛋放在锅里与火锅配菜炒一下，锅里面放些芝麻油就可以。非常好吃的地瓜厚饼就炒好。
红著叶杆切成小段和西红柿炒可以吗
可以啊。那样炒非常好吃。
具体方法：
1/4地瓜叶600克清理干净，西红柿2个剁碎，蒜头5-6瓣切片。
2/4 油烧再放大蒜，炒出香味大蒜，再倒入西红柿碎，加一点点盐翻炒。
3/4 把地瓜叶放入锅里，再次翻炒。放进你喜欢的酱汁。（我放一勺自己做剁辣椒花生豆豉酱，别的相似的酱汁都能放，没放得话就增加盐的量）
4/4 好啦，假如喜欢的话加一点点糖，没有那么严苛。能够开吃了：
陕北高原饸烙纯正作法
第一
饸饹面最重要的是其炒酱卤！炒酱卤的做法：肉馅，葱姜切片，葱切椭圆形；麻椒数粒；二勺玉米淀粉倒入，适量的清水搅拌成芡粉。水淀粉的作用就是让肉吃下去软嫩。
第二
锅里下油，放几颗麻椒炸香。假如饺子馅身体瘦，可以多放一些油；将饺子馅倒入锅里，走红翻炒，饺子馅半白半红时倒入少量米酒， 在放进葱蒜，再次翻炒。米酒一定要在肉并没有全掉色前倒入，那样即可去腥味儿。
第三
炒成葱蒜的香气，而且肉粉色所有泛白，放二勺盐，并倒入生抽（还可以用黄酱取代生抽）；走红再次翻炒约一二分钟，倒入淀粉糊；将肉沫与淀粉糊拌匀，小火煮约一分钟；最终倒入少量醋，倒入醋可让料汁更美味。如果你喜欢五香粉和白胡椒粉最终可撒进少量。喷香的炒酱卤就做好啦！
第四
饸饹面的做法：饸饹面的做法比较简单。将适量的水参与到面粉中，拿筷子搅成较软的面糊，饧30分钟，手里沾点水，把面团揉成棒材放进搅面器中；等锅中的水开水，将面团压下锅里，煮开捞起来，淋上炒酱卤，饸饹面就能下筷啦！
炒苕果的作法
先将锅灶生旺，然后把清洗干净好了苕果都放到蒸锅里蒸，蒸熟后削皮，此刻加一点黑芝麻粉和白糖，捣成胶状摊成饼型。
结果就切成长条或是棱形，有的要放到屋外边晾干，大晴天大约晒七天之上，到腊月初放在油锅里煎炸，刚出锅的苕果儿，各个金黄色，含在口中，都还没吞下去，那香甜的味道就直穿咽喉到心到肺。金黄色香酥的苕果儿。很薄的一片，通道香甜，一吃根本停不下来。
炒红粉地瓜粉作法
用材：
红薯粉1盘，刀豆、胡萝卜丁 适当，花生蛋白质丝 1把，平菇 1个，生鸡蛋 1个，生抽酱油、盐、蔬菜水果精等调味品 适当
作法流程：
1、花生蛋白质丝冷水泡开； 红薯粉开水泡发后，放进冷水里浸着，保证Q弹味道。
2、生鸡蛋划散盛出来预留。
3、该切片的切片，该切成丝的切丝，蛋白质丝泡开挤干，放到锅中所有爆锅一下。
4、红薯粉沥干水，温油倒入红薯粉持续翻炒，加全部调味品翻炒均匀，我还加入了一小勺齐善的素香辣牛肉酱。
5、倒入鸡蛋等全部调料翻炒匀称就行了