鳕鱼蒸几分钟

鳕鱼一般蒸10分钟左右即可。蒸鳕鱼时长不适合过长，假如煮的时长过长，这种鳕鱼肉会更老，口感就会受到影响。鳕鱼属哺乳动物门、哺乳动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目，广泛分布于这个世界的各大洋。

鳕鱼

鳕鱼多是生活在深海最底层和海底中低层的冷水性鱼种。鳕鱼肉质鲜美、营养全面。

在我国，鳕鱼主要产于渤海湾、黄海及南海北边，其核心鱼场在黄海北边、山东省高角东南偏东和海洋南边及东南方海域，是北方沿海地区出产的海洋经济发展鱼类之一。

鳕鱼广泛分布于这个世界的各大洋，产自从欧洲至澳大利亚及美国东部的北大西洋严寒海域，关键出产国是冰岛、澳大利亚、俄国、丹麦及日本的日本北海道。