高压锅可以煮粥吗-

高压锅可以煮粥，但要注意时间，一般煮20分钟左右，也要注意不要放满水，煮前检查高压锅阀是否光滑，如有堵塞清理，检查锅盖是否正常。

使用高压锅

高压锅，又称压锅，是近几十年来兴起的一种炊具，因其能大大缩短烹饪时间，因此受到许多家庭的欢迎。

使用高压锅也有一定的危险。烹饪前，必须拧紧高压锅盖内的密封圈。中间不要打开盖子。关火后不能立即打开盖子。你可以静置十分钟或用冷水冲洗几分钟。

不要装得太多。使用高压锅时，食物不能装满，尤其是豆类容易膨胀爆炸。