by 干章鱼怎么做好吃
“生姜水炒章鱼鲜章鱼250克，生姜汁20克，食用油50克，盐、鸡精各适当。
制做：
1、章鱼宰洗打扫干净，切片。
2、锅置炉上，下食用油，油热后倒入章鱼块煸炒，待章鱼炒到快熟时下盐及生姜汁，再炒一会儿就可以出锅。
特性：肉细嫩，有生姜水味。
再一个方式就是“章鱼樱桃小丸子”啦，但是太麻烦了的：
操作步骤：
1.露丝牌脱干章鱼粒复水方式：先把章鱼切成颗粒状（通称章鱼粒），用章鱼粒1：水5占比，45度温热水侵泡12钟头，捞出章鱼粒、章鱼粉加入少量的渔宝牌海产品皇、按比例分配放水、＜注；鱼粒酸缸以当水应用味儿更好＞、生鸡蛋、用电动打蛋器弄成酱状砂浆稠度大概像蒸肠粉的酱类似、拌匀不能有粉状。
2.章鱼丸粉配制方式：1KG章鱼粉加1.5斤的水配8至10个蛋搅拌混合匀称
3.蔬菜水果：黄瓜1KG 莴笋1KG 甘蓝菜2KG 圆葱1KG用调理机剁碎匀称（包馅可以用包莱、圆葱、芹菜剁碎加章鱼粒、夏季少包莱可以用黄瓜取代）
4.章鱼丸制作流程：
a、先电炉，温度控制至180度（注用少许浆）
b、放进油2分（注：用少许浆滴于油内烧开就可以）加浆至满
c、加章鱼约二粒放进蔬菜水果随后越过
d、全翻后刷油炸至金黄即好
f、先刷渔宝牌烤串甜浆、水果沙拉浆、加上饲料，海苔粉、或芥未粉既用享受。
操作流程；；先把炉湿热至180度以上抹上花生油随后弄干净，重上二分厚油再次加温、用小水滴滴到油表面试温度、若小水滴呈啪啪响声并溅出便开始下酱七分、再加馅科三分、待丸壁定型时要铁签带上丸往下滚动、若外皮存在缺口的补些酱、虾丸成形后把温度控制降低些温火小火煎金黄取下抹上海产品皇、色拉酱、鱼烧粉域紫菜、柴鱼片却可
八脚鱼爪如何做
步骤 1
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把材料都切完，料汁调准
步骤 2
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油热，开中火，放蒜和辣椒先炒出香味，放洋葱芹菜炒过，放八爪鱼脚，最后放料汁，打一个芡就行了
八爪鱼怎么脱水
操作步骤
1．渔宝牌脱干章鱼粒复水方式：先把章鱼粒用章鱼粒5倍45度温热水侵泡12钟头，捞出章鱼粒加少量渔宝牌海产品皇、腌粉，章鱼水可当水应用添加章鱼浆，味儿更好。
2。章鱼丸粉配制方式：2KG章鱼粉加3KG的水配8至10个蛋搅拌混合匀称
3。蔬菜水果：黄瓜1KG 莴笋1KG 甘蓝菜2KG 圆葱1KG用调理机剁碎匀称
4。章鱼丸制作流程：
a、先电炉，温度控制至180度（注用少许浆）
b、放进油7分（注：用少许浆滴于油内烧开就可以） 加浆至满
c、加章鱼约二粒放进蔬菜水果随后越过
d、全翻后刷油炸至金黄即好
f、先刷渔宝牌烤串甜浆、水果沙拉浆、加上饲料，或芥未粉既用享受
一，脱干章鱼复水及章鱼酱调配法；先把章鱼粒用5倍45度温热水侵泡12钟头，捞出章鱼粒、章鱼粉加少量渔宝牌海产品皇、按比例分配加入水(注；鱼粒酸缸能够当水应用味儿更好)、生鸡蛋、用电动打蛋器弄成酱状砂浆稠度大概象蒸肠粉的酱类似、不必有熟粉状。
二，包馅原材料；可以用包莱、圆葱、芹菜剁碎加章鱼粒、夏季少包莱可以用黄瓜取代。
三，操作流程；；先把炉湿热至180度以上抹上花生油随后擦拭尽重上三分厚油再次加温、用小水滴滴到油表面试温度、若小水滴呈啪啪响声并溅出便开始下酱七分、再加馅科三分、待丸壁定型时要铁签带上丸往下滚动、若外皮存在缺口的补些酱、虾丸成形后把温度控制降低些温火小火煎金黄取下抹上海产品皇、色拉酱、鱼烧粉域紫菜、柴鱼片就可以。
八爪鱼腿作法
步骤 1
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大蒜切碎
步骤 2
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生姜切成片
步骤 3
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辣椒切成一段段的
步骤 4
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红尖椒辣椒清洗干净切段儿
步骤 5
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我八爪鱼腿是冰冻的，要提前取出来解除冻结，随后清理干净，用盐跟米酒腌制一下，然后切成一小块
步骤 6
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冷锅去滚油，感觉环境温度了便把大蒜末丢进去进行爆香，然后把姜、朝天椒丢进去
步骤 7
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差不多便把八爪鱼丢进去油爆，因为我八爪鱼提早腌渍过去了，这里不加盐跟米酒了，如果怕没味道的朋友可以在出锅的情况下撒一些盐。
步骤 8
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看颜色差不多我加生抽进去
步骤 9
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加辣椒段进来炒过
步骤 10
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备好切成细细的香莱
步骤 11
歇火，把香莱倒入锅中，用温存快速翻炒一下
步骤 12
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起锅，撒芝麻