2024年9月20日

一周菜谱日程安排表照片(每天一日三餐计划书)

7天不重复的美食饮食表。每天都会有三餐,包含早饭、午餐和晚餐。包含食物、方法与做菜方法,让你可以做出美味又美味的餐食。

第一天:

早饭:麦片粥、煮蛋和香蕉片

麦片粥的制作:将1/2杯燕麦粉添加1一杯水中,烧开并转到文火煮15-20min,添加1汤勺蜂蜜和1/4茶勺桂皮粉,搅拌均匀即可。煮鸡蛋的制作:把水放入锅中,添加生鸡蛋,走红煮沸后,减少火力点,煮6-7min,将鸡蛋取出后放入凉水中降温。香蕉片的制作:将火龙果削皮,切成片。

午饭:西红柿鸡蛋面、清炒豆角和鲜榨橙汁

西红柿鸡蛋面的制作:煮沸一炉水,添加适量盐与意大利肉酱面,煮熟捞起预留。另出锅热油,放入葱姜蒜爆香,添加西红柿炒至酥烂,添加蛋液煸炒,然后将煮熟鲜面条添加锅里,搅拌均匀即可。清炒豆角的制作:长豆角洗净去蒂,切成段儿,蒜切碎。锅热油,放入蒜泥进行爆香,添加长豆角翻炒至熟,加入盐和味精调味就可以。鲜榨橙汁的制作:将新鲜的橙子切开,将果实挤压成型出去,加入适量冰块儿和蜂蜜,搅拌均匀即可。

晚饭:红烧鲫鱼、青椒土豆丝和芹菜汤。

红烧鲫鱼的制作:将鲤鱼去鳞去内脏器官洗净,切成2段,用盐与米酒腌渍10min。另出锅热油,放入葱姜蒜爆香,添加草鱼双面煎黄,加入适量的水,放入生抽酱油、老抽王、米酒、糖、盐、葱姜和蒜,煮开后用小火烧煮20分钟左右。青椒土豆丝的制作:将土豆削皮,切成细条,辣椒切成细条。锅热油,放入炒土豆丝爆锅至金黄,添加青椒丝煸炒,加入盐、白胡椒粉和味精调味就可以。芹菜汤的制作:将莴笋切成段,加入适量的水,煮沸后加入盐和味精调味,最后加入葱段就可以。

第二天:

早饭:全麦吐司、煮蛋和草莓苗片

全麦吐司的制作:将全麦粉、酵母菌、水、盐与纯蜂蜜放入自动面包机中,和面至光洁,发醇1钟头,随后放入电烤箱中烤制20分钟左右。煮鸡蛋的制作:同第一天的早餐草莓苗片制作:将草莓苗去蒂,切成片。

午饭:麻辣豆腐、青菜炒蛋和甜瓜

麻婆豆腐的制作:将水豆腐切成块,煮沸一炉水,添加豆腐焯水预留。另出锅热油,放入葱姜蒜爆香,添加肉沫爆锅至掉色,添加郫县豆瓣酱、辣椒面、花椒面、生抽、糖、盐与冷水,煮开后添加豆腐煮5分钟左右。青菜炒鸡蛋的制作:将蔬菜洗净切成段,鸡蛋打散预留。锅热油,添加青菜炒熟,添加蛋液,翻炒至鸡蛋液凝结,添加盐和胡椒粉调味就可以。西瓜的制作:将甜瓜切成块就可以。

晚饭:炒羊肉、炒蘑菇和番茄蛋汤

炒羊肉的制作:将牛羊肉切成丝,用盐、米酒、木薯淀粉腌渍20min。锅热油,放入牛肉丝爆锅至掉色,添加生姜片、蒜泥、青椒丝、红椒丝、洋葱丁煸炒,加入盐、味精和生抽酱油调味就可以。炒蘑菇的制作:将菌类切成片,锅热油,添加菌类爆锅,加入盐、白胡椒粉和味精调味就可以。番茄蛋汤的制作:将西红柿切成块,鸡蛋打散预留。锅热油,添加西红柿煮到酥烂,添加水煮开,添加盐和糖调味,淋上鸡蛋液,煮到鸡蛋汤浮上来就可以。

第三天:

早饭:麦片粥、煮蛋和苹果片

麦片粥的制作:将燕麦粉、水、牛乳、纯蜂蜜放入锅里,煮沸后转小火煮20分钟至燕麦片熟软,搅拌均匀即可。煮鸡蛋的制作:同第一天的早餐苹果片的制作:将香蕉削皮去核,切成片。

午饭:清炒芦笋鲜虾、炒米饭和香蕉苹果

清炒芦笋鲜虾的制作:将茭白切成段,鲜虾剥掉壳,锅热油,添加芦笋炒熟,添加虾仁炒匀,添加盐和胡椒粉调味就可以。炒米饭的制作:将白米饭煮开,锅热油,放入白米饭翻炒均匀,加入盐、白胡椒粉和味精调味就可以。香蕉的制作:将火龙果削皮,切成片。

晚饭:煎三文鱼、炒菜心和西红柿汤

煎三文鱼的制作:将三文鱼切成块,用盐、白胡椒粉、柠檬水腌渍20min。锅热油,将三文鱼放入锅里炸至金黄,加入盐和黑胡椒调味就可以。炒菜心的制作:将小青菜洗净,锅热油,添加蒜泥进行爆香,添加小青菜煸炒,加入盐和味精调味就可以。西红柿汤的制作:将西红柿切成块,锅热油,添加蒜泥进行爆香,添加番茄炒熟,加入清水烧开,添加盐和糖调味就可以。

第四天:

早饭:生日蛋糕、煮蛋和果汁

生日蛋糕的制作:将小麦面粉、白砂糖、生鸡蛋、牛乳跟油搅拌均匀,添加发酵粉拌和,将面浆倒进烤盘里,放入加热好一点的电烤箱中烤25分钟左右。煮鸡蛋的制作:同第一天的早餐果汁的制作:将橙子切开,挤压果汁就可以。

午饭:番茄炒鸡蛋、蛋炒饭和甜瓜

番茄炒鸡蛋的制作:同第二天的早餐蛋炒饭的制作:同第一天的午饭西瓜的制作:同第二天的早餐

晚饭:煮排骨、炒豆角和紫菜鸡蛋汤

煮排骨的制作:将猪排骨切成一小块,放入锅里,放水未过猪排骨,添加姜片和米酒,煮沸后转小火煮45min,加入盐和味精调味就可以。炒豆角的制作:将长豆角洗净切成段,锅热油,添加长豆角爆锅,加入盐、味精和少量水煮开就可以。紫菜鸡蛋汤的制作:将海菜泡透,洗净切成段儿预留。锅里加水烧开了,添加海菜煮1-2min,加入盐调味,用电动打蛋器将鸡蛋打散,放入锅中,煮到鸡蛋汤凝结就可以。

第五天:

早饭:法式吐司、煮鸡蛋牛奶

法式吐司的制作:将吐司面包切成片,用电动打蛋器将鸡蛋打散,添加牛乳和白糖搅拌均匀,将吐司片沾有鸡蛋液,放入炒菜锅中炸至金黄就可以。煮鸡蛋的制作:同第一天的早餐牛奶的制作:将牛奶加热就可以。

午饭:红烧排骨、炒白菜和白米饭

红烧肉的制作:将生猪肉切成一小块,锅热油,添加葱姜蒜爆香,添加肉粒爆锅至两面金黄,添加米酒、生抽酱油、老抽王、老冰糖跟水,转小火煮1-2钟头,加入盐和味精调味就可以。炒白菜的制作:将蔬菜洗净,锅热油,添加蒜泥进行爆香,添加蔬菜煸炒,加入盐和味精调味就可以。米饭的制作:同第一天的午饭

晚饭:煎海鲈鱼、炒韭菜和鸡蛋汤

煎海鲈鱼的制作:将海鲈鱼洗净,用盐与黑胡椒腌渍20min。锅热油,将海鲈鱼放入锅里炸至金黄,加入盐和黑胡椒调味就可以。炒韭菜的制作:将韭莱洗净,锅热油,添加蒜泥进行爆香,添加韭莱煸炒,加入盐和味精调味就可以。蛋花汤的制作:将鸡蛋打散,加入水、盐与味精调味,放入锅中,用中火煮到生鸡蛋凝结就可以。

第六天:

早饭:芝士三明治、水煮鸡蛋牛奶

芝士三明治的制作:将吐司面包切成片,放入芝士片,添加香肠或培根肉,放入电烤箱中烤至奶油芝士溶化,取下放入生菜叶和番茄片,加入盐和黑胡椒调味就可以。水煮鸡蛋的制作:同第一天的早餐牛奶的制作:同第五天的早餐

午饭:黄瓜炒肉丝、番茄炒蛋和白米饭

黄瓜炒肉丝的制作:将瘦猪肉切成丝,加入盐和黄酒腌渍20min。青瓜洗净切成丝预留。锅热油,添加肉片爆锅至掉色,添加葱姜蒜爆香,添加黄瓜丝煸炒,加入盐和味精调味就可以。番茄炒蛋的制作:将番茄切成块,鸡蛋打散预留。锅热油,添加番茄块爆锅至变松,添加生鸡蛋煸炒,加入盐和味精调味就可以。米饭的制作:同第一天的午饭

晚饭:烤鸭胸肉、凉拌青瓜和番茄蛋花汤

烤鸭胸肉的制作:将鸭胸肉洗净,用刀背将鹅肉不断敲打使之绵软,撒上盐和黑胡椒腌渍20min。小烤箱至200度,将鸭胸肉放入电烤箱中烤20min,取下切成片,加入盐和黑胡椒调味就可以。凉拌青瓜的制作:将青瓜洗净切成丝,添加盐和醋腌渍10min,沥干水,添加蒜泥和香油调味就可以。番茄蛋花汤的制作:将西红柿切成一小块,锅里加水烧开了,添加西红柿块煮1-2min,加入盐调味。拿筷子打撒一个鸡蛋,渐渐地倒进汤里,用另一只筷子轻轻地拌和,让鸡蛋液渐渐地凝结,最后加入葱段就可以。

第七天:

早饭:麦片粥、水煮鸡蛋和葡萄

麦片粥的制作:将燕麦片放入锅里,加入适量的水,放入适量的盐烧开,转小火煮20min,添加牛奶和蜂蜜调味就可以。水煮鸡蛋的制作:同第一天的早餐葡萄的制作:将红提洗净就可以。

午饭:香煎海鲈鱼、清炒豆芽和白米饭

香煎海鲈鱼的制作:将海鲈鱼洗净,去鳞去内脏器官,擦拭水份,用刀将鱼类上切角数道贷款口子,撒上盐和黑胡椒腌渍10min。凉锅,添加食用橄榄油,放入海鲈鱼,文火炸至金黄就可以。清炒豆芽的制作:将豆芽菜洗净沥干水预留。锅热油,添加葱姜蒜爆香,添加豆芽菜煸炒,加入盐和味精调味就可以。米饭的制作:同第一天的午饭

晚饭:香煎鸡胸肉、烧茄子和做馒头

香煎鸡胸肉的制作:将鸡脯肉洗净,用刀背将鸡脯肉不断敲打使之绵软,撒上盐和黑胡椒腌渍20min。凉锅,添加食用橄榄油,放入鸡脯肉,文火炸至金黄就可以。红烧茄子的制作:将长茄子洗净切成段,锅里给油,放入长茄子炸至金黄,加入盐、生抽、米酒、糖、水调味,小火煮至汁浓就可以。蒸馒头的制作:将面粉和酵母菌混和,放水揉成团,自然发酵取下搓成环形馍馍,放到锅中,大火蒸10分钟左右。