by 外包装正常的且没有拆封包装豆干放冰箱，能够冷藏至保存期前。拆封的豆干放冰箱，一般可以冷藏2-3多天。豆干含有大量的蛋白质、蛋白质和脂肪等，便于生霉。冰箱的低温只有适当抑制细菌生长发育，因而吃剩的豆干应置于冰箱保鲜，并及时吃了。
豆干能放冰箱保鲜几日
豆干一般指豆腐干，是豆腐的加工产品。豆腐干咸香可口、硬中有韧，有卤干、熏干、生抽干着急。
豆干有利于旅程带上和食用，也是酒席中调凉菜、炒干锅菜的上乘原材料。
若真空包装袋的豆干发生漏气现象或提取不到位的情况，会降低保存期，所以不适合选购。若发现放冰箱保鲜的豆干异味重或豆干表层发粘，也不要食用。
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