素炒芦笋怎么好吃?素炒芦笋的家常做法
1.素炒芦笋的做法:将新鲜芦笋洗净,切成段备用。将油放入锅中,烧至60%或70%热。将蒜末和姜末倒入锅中,炒至断生。加入盐、油耗等调味品,炒匀后即可出锅。2.素炒芦笋的家常做法:素炒芦笋是素菜食谱中简单美味的菜肴。可按上述做法制作,也可添加豆腐、鲜菇等其它材料,使口感更加丰富。另外,适量加入一些酱油或味道鲜美的调味品也能提高菜肴的美味度。
炒芦笋怎么办?
1、配料:芦笋250克,鲜百合50克,白果50克,枸杞少量,盐适量,糖适量,蚝油适量,蒜片适量。
2、芦笋切成1寸长段,与白果一起潜水,捞起备用。3、鲜百合断开后,洗净,锅烧热,放少许油,爆蒜片,先用小火翻炒至透明。
4、芦笋段和白果下潜,翻炒片刻。5、加盐、糖、少许蚝油,调味后,熄火。6、最后,加入枸杞,搅拌均匀,盛开,开始吃。
王刚怎么做芦笋?
主料:
芦笋1把
胡萝卜1/3个
辅料:
葱花适量
蒜末适量
调料:
生抽适量
盐适量
鸡精适量
十三香适量
步骤:
1.芦笋洗净,下段去皮。
2.将芦笋切成小段。
三、胡萝卜切片。
4.锅中加水,加入芦笋,将胡萝卜焯水。
5.水再次沸腾,捞出芦笋和胡萝卜。
6.在锅里加油,加入葱花和蒜末。
7.加入芦笋和胡萝卜翻炒。
8.加入酱油,盐鸡精十三香。翻炒均匀,出锅。
新鲜芦笋怎么做比较好吃?
食材明细
芦笋1小把
鲜百合2个
枸杞3-5颗
淀粉1小勺
油适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
百合炒芦笋的步骤
1
准备好原材料;
2
加热开水,加入适量的盐和几滴油;
3
将芦笋和百合放入其中焯一下,变色后取出;
4
将捞出的芦笋和百合过冷水;
5
热锅凉油,加入焯好的芦笋和百合翻炒;
6
翻炒几次,加入适量的盐调味料;
7
加入少许水淀粉勾芡,放入盘中,表面放入浸泡过的枸杞。
8
端上桌了
新鲜芦笋能怎么做?
食材准备:
芦笋:65g
鲮鱼胶:105g
橄榄油:5g。盐:3g。
鸡粉:3g。胡椒:3g。
调味鸡汁:10g。蚝油:3g。清水:200g。
1.食材:鲭鱼胶和芦笋。
2.芡汁(生粉、鸡粉、蚝油、清水)。
3.在鲭鱼胶中加入适量的盐。
4.加入适量胡椒粉。
5.加入适量鸡粉。
6.拌馅,腌制10分钟。
7.将芦笋洗净,切成适合自己喜欢的长度。
8.放入沸水中。
9.烫一会儿,捞起,待用。
10.将芦笋酿入蒸盘中。
11.剩下的芦笋也放在蒸盘里。
12.锅内注入适量清水,放入蒸架。
13.盖上锅盖,用大火煮沸。
14.揭开盖子,放入蒸盘。
15.盖上锅盖,用旺火蒸12分钟,直到熟透。
16.揭开盖子,取出,倒出蒸盘里的水。
17.将适量橄榄油倒入锅中。
18.注入芡汁。
19.倒在芦笋上。
20.上桌后就可以享受了。
芦笋怎么好吃?
主料:
虾仁12个芦笋100克
辣椒各1/3黄瓜半根
洋葱1/4个
辅料:
1/2小勺糖1/2大勺
1/2小勺黑胡椒米醋
山茶籽1/2勺料酒1小勺料酒
做法:
1.准备材料;
2.将芦笋洗净切成小块,用水焯一下,变色后捞出,用冷水过冷;
3.虾洗净后用水,焯水时加料酒,变色后捞出备用;
4.小黄瓜切片,洋葱切碎,彩椒分别切成小块;将芦笋和虾放入大碗中;
5.依次加盐、糖、米醋、黑胡椒粉调味,最后滴适量山茶籽油即可装盘。