by 刚杀完的鱼能过五六个小时再去做，这中间该如何保存
杀好一点的鱼假如第二天就拿，清洗干净用保鲜成袋好啦，放到冰箱冷藏好啦；假如第二天不吃，就放入冷藏室速冻。此外，还有以下几点方式储存杀好一点的鱼，能最大程度地降低霉变变味儿现象的发生。
1、除内脏盐水浸泡法： 不除鳞、不水清洗前提下，能把内脏取下，10%的盐清水中就可以；
2、开水处理法： 鱼清除内脏后，放入清水中80~90度，稍停便捞起来，这时鱼片泛白，再摆放冷藏室贮存。
鱼买回去杀掉了临时不吃如何保鲜
可以将保鲜鱼清理干净，内脏、鱼鳞片、鱼内脏都需要除掉，随后清理干净，用厨房用纸将鱼表面水份吸整洁，将盐与花椒粒匀称涂抹在鱼上，不断擦抹，别忘记将鱼肚子里也需涂上，随后用保鲜膜将鱼裹起来，依据吃的东西时间安排放入电冰箱保鲜或是冷藏。
鱼种，是体被骨鳞、以鳃呼吸、根据尾端和屈侧的晃动及其鳍的协同作用游泳和凭上下颌进食的变温水生物哺乳动物的统称，归属于脊索动物里的哺乳动物亚门，是最古老哺乳动物。鱼类含有动物蛋白质和磷质等，对人们精力和智商的高速发展具有重要的功效。
杀好一点的鱼怎么保存保鲜一个晚上
将鱼清洗干净直接使用保鲜成袋放到冰箱的冷藏室中。 或是将杀好一点的鱼用精盐涂匀腌好，放到冰箱冷藏室里好储存6钟头。
把鲜鱼嘴翘开，将纯粮酒滴进口中，放在阴凉通风处能防止腐烂变质。 在整理好一点的鲜鱼鱼上切几个刀花，随后将鱼口腔内部鱼身倒进啤洒。
早已杀掉了鱼有什么好办法保鲜
方法一：鱼眼睛内神经系统后面还有一条生死线，鱼离开水后，生死线就立即身亡，鱼随着身亡。
当买回来的鲜鱼暂不吃时，可以用湿纸粘在鲜鱼眼睛上面，可让鱼离开水后不断活3～5小时。
方法二.鲜鱼冷冻法：将鱼立即放入电冰箱或冷柜冷藏。待食时取下解除冻结，鱼质似鲜鱼般新鲜的。
三-除内脏盐水浸泡法：可在没有水清洗、不刮鳞的情形下，将鱼的内脏挖空，放到10%的食用盐清水中，可保存数日不变质。
方式四-芥末酱保鲜法：取芥末酱适当擦抹鱼身表面内壁位置（已开膛破肚），或均匀撒到盛鱼的容器周边，随后将鱼和芥末酱放置封闭式容器中，可保存3天不变质。
方式五-开水处理法：把鲜鱼清除内脏后，放入将开没开热水（80–90度）中，稍停便捞起来，这时，鲜鱼的外貌早已泛白，再放到冰面存储，相比没经开水处理后的鲜鱼储存时间变长一倍。
方式六-蒸汽处理法：把鲜鱼清理干净，切割成适合烹饪的样子后，装进具备透气性能的包装袋内。
将成袋鱼放到热蒸汽中杀菌后，可保鲜2–3天。
杀好一点的鱼怎么放第二天
希好的鱼用保鲜成袋好放入冰箱的冷藏室就可以、
杀好一点的鱼怎么放冰箱冷藏保鲜
将杀好一点的鱼用精盐涂匀，再换保鲜膜把鱼裹住放入电冰箱中保存，如果没有冰箱可以将杀好一点的鱼放置在食用盐中浸泡，摆放常温下可储存2-3天也不会让鱼类霉变、变味儿。
1、将鲜鱼放入注满清水、规格刚够使之伸直人体(不能过大)的洗面盆这种容器中，之后将容器放在阴凉挡光处，尽量在盆子里盖紧透气性能故能遮光的东西了。
2、此后，没事儿应尽量没有去打扰盆里鱼，更不用无缘无故去翻转、激起鲜鱼跑跑跳跳摆脱。这一举动不仅有利于节省鲜鱼体质及微量元素的消耗，并且可因此而变化鱼的寿命。