2024年9月21日

金针花怎么炒好吃,向日葵菜怎么炒好吃又简单?

向日葵菜怎么炒好吃又简单

做向日葵菜可以跟黄花菜,黑木耳一起 先将黄花菜木耳泡发清洗干净。随后饺子馅加一点生抽,水淀粉腌起来。

黄瓜片,芹菜和葱切条。

锅里面加油热,添加肉倒入,炒熟了拿出来,这时候补上点油。

进行爆香葱姜蒜,再加上黄花菜,黑木耳,生抽萋萋道。

熟透,然后加青瓜饺子馅,在翻炒匀称加点盐就能出锅了

葵花菜怎么炒好吃又简单

黄花菜炒蛋最好吃的做法

1、原材料:黄花菜适量,荷包蛋4个,盐、米酒、姜蒜丝、食用油。

2、鲜黄花菜除掉花芯。清水浸泡一会儿清洗干净。

3、锅中加入冷水煮沸,加一小勺盐,倒进洗干净的黄花菜焯烫2min。

4、锅里给油,倒进打撒的鸡蛋炒过后装盘预备。

5、另起油锅,入油,炒小香葱姜片,倒进沥山泉水的黄花菜,烹入米酒,加适量盐,鸡精,翻炒匀称。

6、最终倒进生鸡蛋翻炒均匀就可以。

黄花菜炒鸡蛋最好吃的做法

黄花菜炒花生米怎么样制作

先将花生仁用小水泡软泡大,清洗干净入锅煮开,黄花菜泡开一下,不可以太久,略微泡一下就可以了,随后热锅热油,油烧放葱蒜炝锅,放干红辣椒沫,费油,放花生仁翻炒,然后放黄花菜一起翻炒匀称,美味鲜酱油少量,盐,翻炒一会儿就能出锅了,出锅前放一点味精,淋芝麻油

金针花作法

原材料:金针花300克是,大蒜少量,玄米油少量,盐 少量,酒酿少量

作法:

1、新鲜的金针花清洗控干

2、热油锅放进油爆香姜片,倒进金针花迅速拌炒调味即可,出锅前呛入少量酒酿提升香气。

金贞花粉丝的做法

用材:金针花一小把、泡开好一点的黑木耳适量、生猪肉一小块切成丝、食用盐适量、米酒适量、白胡椒粉适量、鸡蛋液适量、木薯淀粉适量、小葱一根切成丝、白砂糖少量。

猪肉切丝,加少许食用盐、米酒、白胡椒粉、鸡蛋液、木薯淀粉抓匀,稍微腌制一会,金针花掐去两边,黑木耳、大葱切丝,木耳、金针花放进沸水中绰水,捞起来预留黄。锅置炉上烧开,放油,放进腌制好一点的肉片划炒掉色盛出来,炒菜锅留底油,放进京葱进行爆香,焯过水的黑木耳和黄花菜爆锅匀称,再倒入生抽酱油、少量食用盐、鸡精、少量白砂糖、米酒翻炒匀称,然后用水淀粉勾芡翻炒匀称熄火摆盘就可以。

干炒黄花菜作法

主要材料

黄花菜适量

辅材

红萝卜适量

生猪肉适量

葱段适量

调味品

油适量

麻椒适量

盐适量

干炒金针菜的做法流程

1.准备食材 :生猪肉 ,红萝卜 ,黄花菜 ,猪肉切片,胡萝卜切条 ,黄花菜提早泡发清洗。

2.锅热加点油 ,油烧放猪肉和葱段油爆。

3.炒香再放红萝卜, 翻炒两下加麻椒 、盐、 生抽。

4.爱吃孜然或是油辣子能够放些

5.翻炒匀称出锅 出锅前可以加一点鸡精 务必关火加

做黄花菜的家常做法

【拌凉菜黄花菜】

准备食材:鲜黄花菜、青红辣椒、蒜头、盐、生抽酱油、耗油、米醋、植物油。

具体方法:

第一步:黄花菜清洗干净后,将茎除掉,将花芯除掉,这儿要提醒大家,黄花菜花芯带有秋水仙碱片, 这些物质是有毒的,一定要除掉花芯才可以食用,所有清理干净后,再清洗一下。

第二步:锅中加水烧开了,少加一点盐,滴几滴植物油,将清洗干净的黄花菜放进锅里,搅拌一下,使之受热均匀,黄花菜不论是清炒或是拌凉菜,都会先绰水,水的温度超出60度,可以破坏它含有的秋水仙碱片,吃起安全系数高!

第三步:绰水3分钟,将黄花菜捞起来,捞入盛满冷水的盆中,侵泡20分钟,沥干水,摆入盘里。

第四步:取一个碗,添加适量的蒜泥、青红辣椒、生抽酱油、耗油、米醋,拌匀,调为调料汁,淋在黄花菜上,吃时,翻拌均匀,就可以吃了。