2024年9月21日

博白十大特色产品(博白特色产品小吃有什么)

博白归属于玉林市下边的一个县,这里就是广西客家最大的一个集中地,这里不仅有广东客家人特有的文化艺术,也有令人难以忘怀的特色食品。今天小编给大家带来是指的博白十大特色产品,看一下博白的特产小吃都有哪些?

10.博白木菠萝

木菠萝又被称为菠萝,是博白的特色农产品。博白木菠萝有”干包”、”湿包”、”油包”三种,其干包木菠萝的果肉颜色金黄、可口脆爽、质量最好,得到了成千上万消费者的青睐。

9.潮汕肠粉

博白人比较喜欢吃粉,她们早晨喜欢吃凉拌粉,夜里喜欢吃潮汕肠粉。这儿的牛腩是用专门卤料包开展酱卤完的,放到锅里焖上三到四小时才成了味美貌鲜的尺码,吹过傍晚的轻风,吃上一口鲜美格外的潮汕肠粉是许多博白人惬意生活。

8.山大骨汤

山大骨汤是博白亚山镇的名汤,他在选材上十分的注重,必须要用新鲜牛骨头熬煮才可以,熬好的山大骨汤鲜香味美,营养全面,本地人每隔一段时间便会喝上一次。

7.博白那林鱼

博白那林鱼是博白的地方特色菜,这个菜通常是用那林鱼的头去烧汤,煮好了香气盈室。那林鱼肉质地结实,食香香甜,营养全面,吃着口感极佳,乃为鱼种中的一绝。

6.炒蕹菜

蕹菜是博白的特色蔬菜,本地人十分喜欢吃它,炒蕹菜口味脆爽、清新美味可口,还具备助消化去腻、生津止渴消炎的作用,怪不得这么受欢迎。

5.盖籺

盖籺都是博白的特色小吃,它因要用簸萁做为盛具而出名的,博白人把碾成浆的米糊放进簸萁之中,等一层煮熟之后在加双层,等三层米糊彻底蒸熟了再换刀割开就可以,甚是软软糯糯爽口。

4.叶籺

叶籺是通过檽米和梗米二种米研磨成粉制作而成的,煮熟之后颜色明亮,还带着有一股淡淡的芳香,吃时也是软软糯糯细致不粘牙,甚是美味。此外,吃叶籺也是有着“枝繁叶茂、子孙后代昌盛”的美好寓意。

3.发籺

发籺是通过米糊、酵母粉与糖混和把它蒸成的,这爆掉的裂痕拥有“发大财大旺”的美好寓意,在博白本地每每过年或过节等喜庆的场地便会有这一道美味可口,吃完令人想再吃。

2.李记酸料

李记酸料是一家拥有三十年人类的历史老字号小吃知名品牌,它独家秘制芳香番石榴等水果酸料令人赞叹不已,其不仅获得了广大市民的一致认可,更获得了一个又一个沉甸甸的荣誉,赢得了许多人的奖赏。

1.落水包

落水包是博白的特色小吃,自来水煮过的落水包晶莹透亮,包馅隐约可见,看着就让人很有食欲。先咬到一口开一个窗,再喝上一口鲜浓的料汁,确实令人回味无穷。