2024年9月22日

遂宁十大特产(遂宁特产是啥)

遂宁坐落于四川盆地的中部,归属于四川省的地市,也是一座现代化生态花园大城市。那这座美丽的地方有什么特产呢?下面一起来看看。

10.彭烙饼

彭烙饼是遂宁的特色小吃,它在遂宁早已风靡了30很多年,现如今依然备受遂宁人民的喜爱。彭烙饼是根据当地高质量的面粉和小鲜肉为主要原料,通过搓、揉、卷、甩等多道程序加工工艺,促使小麦面粉与小鲜肉足够的融合在一起,然后将搓成型的饼放进厚底锅中之中炸至金黄,再倒入火炉中烤制,最终制作而成的彭烙饼焦黄内嫩,满嘴馨香,十分美味可口。

9.椒香酥皮肘

椒香酥皮肘是遂宁的地方特色菜,它采用的是上好的猪肘子,通过独家秘制卤料腌渍成的,处理好的椒香酥皮肘吃着松脆可口,没什么油腻感的感觉,得到了当地人民和外来游客的一致钟爱。

8.任隆粉条

任隆粉条是遂宁的特产特色美食,任隆向来就会有粉条天堂的美称,其手工做的粉条备受消费者的喜爱,任隆粉条光泽度全透明、柔韧性劲道、口味扑实,特别是下火锅店格外美味可口。

7.塘河沙田柚

塘河沙田柚是遂宁塘河村子的特产,这类柚子的果型美观大方,爽口鲜嫩,肉质地脆爽,还极耐贮存,也受到了消费者的青睐。每每塘河沙田柚成熟后,一直展现供不应求的状态。

6.泥脚杆花生

泥脚杆花生是遂宁的特产特色小吃,泥脚杆系列花生香脆可口、味道独特、营养全面、老少咸宜,不论是度假旅游或是馈赠亲友都还不错。

5.射洪香酥鸭

射洪香酥鸭是遂宁射洪县的特产特色美食,射洪香酥鸭是根据当地高质量的土鹅为主要原料,通过传统式高超的烤制工艺制成,处理好的射洪香酥鸭表面发黄、松脆可口,十分美味。

4.大安舒牛羊肉

大安舒牛肉是遂宁大安乡的特产,其色泽饱满、肉质地软嫩、通道成粒、回味香浓,是一款每个人皆适宜的休闲零食。

3.船山豆油皮

船山豆油皮是遂宁船山区的特产,这类豆油皮光亮光泽度、纹路清楚可见,口味绵软滑润、不但柔雅还有弹性。特别是油爆时加上一点朝天椒,会更加麻辣鲜香。

2.蓬溪姜饼

蓬溪姜饼是遂宁蓬溪的特产,其始于清朝同治年里,要以去病锻炼健身食材药品混和制作而成的点心,在光绪十年被丁宫保宦游蓬溪仅送给那时的西太后,皇太后品味之后并对赞叹不已,并把它受封“贡糕”,还称赞其香而不腻、洁如脂玉。

1.观音菩萨大麻花

观音菩萨大麻花是遂宁特产,它主要包括香辣、咸甜、原汁原味三种口味。观音菩萨大麻花应用纯菜籽油与老小麦面粉做成,因而吃着会特别地香酥,深受各界人士的钟爱。