by 猪肉是我们普通人每天最喜欢的肉类食品。它富含蛋白质，价格适中。做红烧肉可以满足全家人的饮食需求。
但是买带皮猪肉也会有问题， 也就是猪皮表面的猪毛太多，密密麻麻的，短而硬， 如果直接吃，其实有点不能下口，但无论是用钳子还是手指，都不能很快去掉。
事实上，有四种方法可以推荐给你，可以快速、干净地去除猪皮上的猪毛，让你无忧无虑地吃。
一、铁锅烙
首先准备一个大铁锅，不要放水或油，直接加热锅。当锅烧到80%热时，将猪皮的一侧直接贴在锅底，然后用手按猪皮来回摩擦， 当你闻到烧焦的味道时，拿起肉，你会发现猪皮表面的猪毛都没了。
但此时猪皮表面虽然没有猪毛，但仍有猪毛根， 这时，我们用菜刀在猪皮表面来回刮擦，用不了多久就能把猪毛带根一起刮掉。 用这种方法刮猪毛不仅速度快，而且很干净。
二、刮刀挂
假如猪肉猪皮表面的猪毛比较少，我们不必用镊子一根一根地拔， 直接选择刮胡刀或修眉刀、菜刀刮掉猪皮表面的猪毛， 反复挂几次，也会把猪毛根一起拿出来，这种方法很容易。但用刮刀或眉毛刀刮掉猪毛后，记得清洗刀，毕竟，刮猪毛更不卫生。
三、开水烫
如果猪皮表面有更多的头发和更强壮，那么建议你不要使用上述两种方法，直接用沸水烫伤。
首先，我们准备一锅水，然后在水里放一些小苏打，用大火烧开，然后把皮猪肉放入沸水中热，然后取出猪肉，用砂轮在猪皮上来回摩擦，在摩擦猪毛的过程中会摩擦所有的根。
不管猪皮表面有多少猪毛，用这种方法很容易把猪毛去掉，连猪毛根都不留。
四、用火烧
如果猪毛比较长，最简单的方法就是打开家里的燃气灶，打开小火模式， 用筷子夹住猪肉猪皮的一面朝下，在火上烧几秒钟。 当我们关掉火时，我们会发现猪皮上的头发烧焦了，脱落了。我们用菜刀在猪皮上来回刮几次，猪毛根会自动脱落。
一些朋友有问题。如果你不把猪毛去掉，直接吃它会影响你的健康吗？事实上，我们通常买的猪肉已经清理过一次，只有少量的猪肉， 即使不清洗直接吃，也不会影响健康， 只是清洗后更干净，吃起来更放心。