by 生馒头能够放入烤箱中烤，那样加工出来的馒头吃着更为干、脆。我们只需首先用基本方法揉好用来制作馒头面团，再把它分为尺寸相似的馒头坯并且在他们表层刷过蛋液或者糖桨，最终放入烤箱中用顶层190℃下一层170℃加温十分钟左右即可。
可以使用烤箱烤生馒头吗
馒头是我们日常生活中至关重要的一种正餐，它是以小麦面粉为原料做成，具备口味绵软的，一般都是用蒸的方法去烹制，那如果大家目前没有蒸馒头的条件的话，是不是可以直接将它放入烤箱烤熟呢？
生馒头是能够放入烤箱中烧熟食用，我们只需先用这种方式往面粉中加入清水、酵母菌揉捏成面糊并将它防止在干燥的地方进行发酵，再把它共享尺寸相似的馒头坯塑型预留。
然后取下适量生鸡蛋并将它调制成蛋液涂在馒头上边，最后将做好的生馒头放入烤箱中用顶层190℃下一层170℃温度烤制十分钟左右即可，这儿也可以用糖桨代替鸡蛋液。