by 火锅丸子在火锅里面煮2分钟，等到浮起来之后继续在锅里煮上5分钟就能完全蒸熟了，这个时候它中心温度能达到七十多度。火锅丸子煮至浮起来时中心温度刚刚到45℃，不太适合服用，否则会造成身体不舒服。
火锅丸子煮制时长
在吃火锅的时候，大部分的人都能点火锅丸子服用，它味道比较Q弹，但是通常煮制的时间也会比较长一些，很多人就会不知道它怎样才算熟了，具体需要煮制多久，如果没煮开就这样吃，不但味淡，还可能有害健康。
一般情况下，火锅丸子煮两分钟之后在火锅里面煮浮起来了，再让它再次在锅里煮上5分钟就能完全蒸熟了，这种肉丸子，中心温度能达到七十多度，这个时候它基每个部位已经彻底煮好了。
很多人都觉得火锅丸子煮至浮起来以后就可以吃，可是这并不意味着明他已熟透，可以食用了，这个时候它中心温度才刚到45℃之间，还处在半生半熟状态，不适宜服用。