by 生吃西葫芦不会中毒，对身体有一定的好处。但是，生吃西葫芦时，要妥善处理。去皮后，要焯水，这样可以去除里面的一些有害物质，更安全。焯水后，切成丝状或片状，用调料搅拌均匀。
能生吃西葫芦吗？
西葫芦是市场上常见的蔬菜。许多人非常喜欢它。除了味道好之外，它还富含维生素C、葡萄糖和其他营养物质。经常食用对身体有很大的好处。买西葫芦后，它通常是油炸的，很多人也想知道它是否可以生吃。
西葫芦可以生吃，不会中毒，但如果你想生吃西葫芦，也需要妥善处理。生吃西葫芦时，去除皮肤，漂白，去除有害物质之一，更健康、更安全。
漂白后，我们应该把西葫芦切成丝或片，然后放在碗里，放一些调味料搅拌，搅拌均匀后可以直接吃。生西葫芦可以最大限度地品尝到它的原味，但也能充分吸收里面的营养，如果你喜欢，你可以试试。