by 不粘锅和铸铁锅在材质方面各有不同，铸铁锅是用铁制作而成的，手感会比较重一些，但是应用性佳，经久耐用，还能达到补充铁元素的效果。不粘锅比铸铁锅多了一层不沾涂层，对身体健康没害，可是不用用硬块擦洗，最好是用木铲，平常擦洗用刷子就可以。
不粘锅和铸铁锅有什么区别
锅是厨房中的必需品，不论是做饭炒菜或是制做滋补汤时都会用到，给大家的而带来极大的便利，之前我们经常用的套锅是铸铁锅，如今为追求清洗方便、手感更好，很多人都会将炒锅换为不粘锅，这几种锅或是有很大差别的。
铸铁锅品质重一点，手感通常会比较重一些，可是应用性极好，它表面牢靠、经久耐用、受热均匀，对于我们的身心健康也是有帮助的。他在做饭时关注度适度，能够与碱性物质融合，从而使得食物中特元素含量提升，推动血夜再生，做到补充铁元素的效果。
不粘锅和铸铁锅对比，多了一层不沾涂层，目前市面上售卖的不粘锅的涂层都是无害的，可是涂层较为娇气，不可以用硬块擦洗，比如钢丝刷、铁锹等，用木铲、涤纶铲是最佳的，清洗的时候如果有残余出来的沉渣，用温水加毛巾擦洗就行了。