by 如果你想做奶油，你应该先买一盒淡奶油，然后把它倒进碗里，放在冰水上。我们需要先用打蛋器的低档搅拌，稍微凝固后再用中高档搅拌，直到完全凝固，纹理明显，不易消失。
怎么做奶油
如果我们想在蛋糕表面做奶油，我们必须去超市买一盒淡奶油。如果条件允许，我们最好准备一个电动打蛋器，这可以很好地提高我们制作奶油的效率。
然后准备一盆冰，倒入适量的水。盆里的水冷却后，我们可以把淡奶油倒进碗里，用这盆冰水把淡奶油放在碗里，这样可以让淡奶油更容易被打发成奶油。
然后将电动打蛋器放入淡奶油中，用低档打发淡奶油。淡奶油稍微凝固后，可以调到中高档继续搅拌。当淡奶油完全凝固，纹理明显，不易消失时，奶油就会打好。