by 主要区别在于两种糖的成份不同。咖啡糖和白砂糖虽然都是糖，有甜味，但是两种糖是不同类型的糖。咖啡糖是一种配制糖。用咖啡和白糖按一定比例加工制作，糖里面含有咖啡，可以提神。
白砂糖是一种甘蔗糖，用甘蔗汁加工制成，不含其他成份，是一种纯净的糖。人们也喜欢吃的。
咖啡糖和白砂糖的区别
咖啡糖有甘蔗的甘甜口味，白糖就比较纯，只是甜。咖啡糖，属于蔗糖，是糖类的，比较粗，溶解较慢。咖啡糖是蔗糖没有白沙糖提炼的纯，因此有甘蔗的甘甜口味，但是颗粒较粗，溶解较慢。
咖啡糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，它的浓度要比白砂糖高。
咖啡糖和白砂糖的区别
颗粒咖啡糖颗粒小，在咖啡中易溶解，但是比白砂糖溶解度快。为缓解咖啡的苦涩，咖啡糖是甜度比白砂糖高，咖啡糖尝起来有甘蔗的清甜感而白糖因为工艺，尝起来只剩下的一个字甜，单纯的甜味。咖啡糖也叫方糖，方糖与白砂糖比纯度高，水分低，易保存