by 做芋圆并没有木薯粉是可以用生粉来取代的，生粉同时也是一种比较常见的木薯淀粉，用于做成食材的话就会十分富有弹性且看起来也比较晶莹透亮，另外还可以用红薯粉条代替木薯粉，可是蒸出来的芋圆会带有灰色，并有一股地瓜味。
并没有木薯粉怎么制作芋圆
芋圆是中国闽南著名的小吃，它口味Q弹，品种多样，特别适合在夏季服用，一些烹制发烧友会到家里自己动手制作，而制作芋圆时，更为最主要的材料就是木薯粉，如果花完了得话，就要使用其它材料代替了。
如果实在没木薯粉得话，我们都是可以用生粉来取代的，生粉是一种比较常见的木薯淀粉，是通过葡萄糖分子汇聚而成，做成食材的话就会十分富有弹性，所以也是可替代木薯粉用于制作芋圆的。
也有很多人用到红薯粉条代替木薯粉，尽管也可以的，可是外型也不会像用木薯粉得那么晶莹透亮，煮出来会带有灰色，比较适合用红薯粉条代替木薯粉制作汤圆，一样弹性十足而且富很有嚼劲。