by 首先，我们把买来的卷心菜洗干净，放在锅里煮几分钟，然后放在冷水里冲洗，然后一层一层地放在篮子里，然后放在阳光下晒干，扎成捆。
干白菜的做法
卷心菜是生活中非常常见的食物。它营养丰富，价格低廉，可以用各种方法制作。适当地吃一些对我们的健康有很大的好处。对于一些喜欢卷心菜的人来说，为了经常吃，他们也可以把它做成干卷心菜。
首先，我们将买来的卷心菜清洗干净，用刀切掉头部，然后将剩下的卷心菜放入锅中煮几分钟，彻底煮沸，然后放入冷水中冲洗，一层一层地放在篮子里，放在阳光下晾干，晾干后把干卷心菜扎起来。
事实上，卷心菜可以在室温下保存很长时间。我们用废弃的报纸把卷心菜包起来，放在阴凉通风的地方，这样我们就可以在至少三周内吃了。如果我们想保存更长的时间，我们可以把它放在冰箱里冷藏。