by 蒸丸子的时间并不是固定的，和熟度大小以及丸子的总数有一定的联络。小肉丸大部分蒸5分钟就可以了，倘若像狮子头这类大丸子，应走红蒸制25-30min，倘若牛筋丸，在火力点足够的情况下蒸11分钟左右。
蒸丸子需要多长时间
我们平常经常吃的丸子大多数都是通过水焯或是油炸，但像肉丸子这种是完全可以煮着吃的，可是很多人不知道肉丸子究竟蒸多久才行，我觉得这个时间也有讲究，长出来了也会导致肉丸子口味衰老，短了更容易影响身体健康，因此一定要把握好。
蒸丸子的时间并不是固定的，和熟度的大小以及丸子的总数有非常大的关系，像小肉丸，煮的时间会短一些，5分钟就可以了，可是类似狮子头这种级别的丸子，蒸制的时间就非常长，得用大火蒸25-30分钟。
还有一种大家都很喜欢的牛筋丸，它口味筋道，蒸制的时间也要长一些，蒸炉肝火足够大得话10分钟就可以了，时间时间长了也会使其口感衰老，丧失原先的口味，所以具体的蒸制时间还需要根据需求进行分辨。