by 煎饼果子的酱一般是由辣酱、甜面酱等酱混合在一起制作而成的，大家自做煎饼果子时可以往这几种酱料中再加一点食用盐、鸡精、糖。煎饼果子制作方式其实并不难，只需把面糊摊分锅里煎好，再抹酱料、卷火锅配菜就可以。
什么酱是用于制作煎饼果子的
煎饼果子是一个是来自于天津的有名的小吃，有许多人都会把它当成早饭来食用。俗话说得好煎饼果子的酱料便是生命，那样煎饼果子究竟要用什么酱制做的？
煎饼果子使用的酱料一般是由辣酱、甜面酱等酱料混合在一起制作而成的。大家若想自制作煎饼果子得话，能够在这两种酱里面添加食用盐、鸡精、糖等物丰富多彩它的口感。
煎饼果子制作方式并不难，我们只需将面糊放入锅中并惹来生鸡蛋，然后往炸好的煎饼上擦抹酱料，最终再放上别的火锅配菜并将它折起来就可以。