将处理好的里脊肉切成条状,然后加入料酒、盐和鸡蛋腌制,然后用淀粉包裹里脊肉,在锅里煎两次。最后,将糖醋汁炒好,将里脊肉放入其中,翻炒均匀。
配料:里脊肉、番茄酱、白糖、淀粉、鸡蛋
1、先用刀背拍打里脊肉,再切成细条,再加入料酒、盐、鸡蛋腌制。
2、将腌制好的里脊肉裹上一层淀粉,然后放入锅中油炸,直到变色,然后取出冷却,再重新油炸备用。
3、将白糖、番茄酱和少量醋、淀粉、清水搅拌均匀,倒入锅中炒至粘稠,最后加入里脊肉翻炒均匀。
将处理好的里脊肉切成条状,然后加入料酒、盐和鸡蛋腌制,然后用淀粉包裹里脊肉,在锅里煎两次。最后,将糖醋汁炒好,将里脊肉放入其中,翻炒均匀。
配料:里脊肉、番茄酱、白糖、淀粉、鸡蛋
1、先用刀背拍打里脊肉,再切成细条,再加入料酒、盐、鸡蛋腌制。
2、将腌制好的里脊肉裹上一层淀粉,然后放入锅中油炸,直到变色,然后取出冷却,再重新油炸备用。
3、将白糖、番茄酱和少量醋、淀粉、清水搅拌均匀,倒入锅中炒至粘稠,最后加入里脊肉翻炒均匀。