by 泡发的海参能保存时间很短。有效的方法是打算一碗淡盐水，放进淡海参，能够保存10天，还可以把海参放进密封性包装袋，随后冷冻着，或直接把海参冷冻起来，爱吃再解除冻结。
海参是一道滋补佳品，大家买来干海参，为了更好地，毫无疑问就会多泡发一点，可是保存也成为了难题，非常简单办法就是提前准备一碗淡盐水，将海参侵泡在里边，这可以保存10天。
还可以把海参装进密封性包装袋中，再将袋室内的空气排尽，向袋里充进适当N2，放置于冰箱冷藏室贮存，这可以保存大半年，但冷藏温度需在1-5度。
或者我们就保鲜膜把海参包裹，随后放进冰箱里面冷冻起来，这样也能保存大半年。可是取出后要重新解除冻结，并且海参的口感和营养成分就会下降。